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利用文字及照片記錄食記及遊記。無論是一個人的用餐,朋友間的聚餐或是家庭的聚會,一次次都讓回憶更鮮明。由衷地感謝食材的培育者、食材的烹煮者及用餐時的服務者;而在體驗與分享的循環過程中,也終於了解到國小課本中所謂的"謝天"深刻的意義了。 <喜惡口感因人而異,餐點價格店內裝潢及服務態度皆具時效性,僅供參考。>

目前日期文章:201405 (8)

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Mastro Cafe是內湖於2014年三月剛開幕的美式餐廳,幾名年輕人用其熱血研習廚藝及咖啡手藝,設置了寬闊明亮的用餐環境,以上好的咖啡及各類現做餐點來征服內湖科學園區上班族的胃,也以經典牛排餐及早午餐,讓各方饕客為了美食而停留。

*此篇為邀約文,內容為真實感受*

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久聞躼腳日式料理的大名,長久以來一直是排隊名店,以平價新鮮的生魚片及日式料理,輕鬆征服饕客的胃,高CP值的餐點,令排隊人潮總是絡驛不絕!迷人潤澤的生魚肚丼飯,有著老闆阿莎力的滿滿誠意。

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在台東市區熱鬧的正氣街上,吃完林家臭豆腐,直接走到對面的的寶桑豆花,吃上一碗傳統豆花加上軟綿細緻的軟花生,還有顆顆飽滿軟Q的粉圓,就算一個人旅行,還是可以讓簡單的甜點,讓自己得到簡單的快樂!

{前言}

這次的旅行只花了一天上網做功課,打電話訂民宿剛好有空房,也順利訂到來回的火車票,於是說走就走的一個人旅行就這麼展開了!這一趟說走就走的台東旅行,除了感冒未癒,天候不是太好,還有一個人吃東西會太撐之外,其實一個人的旅行真的很不錯!

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屯京拉麵以每日自家手揉的中粗且有捲度的麵條口感Q彈,另外麵條中揉進特製魚粉風味獨特,無論是湯麵或沾麵,都表現得很出色!在中山北路開分店後,就不用在東區大排隊了!

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台北西門町是美食的激烈戰區,何家排骨酥的何師傅以其近四十年的經驗,堅持親力親為挑選食材,並親自處理及料理食材,不假借他人之手;排骨酥僅以特調胡椒粉調味,並只以冬瓜為配料,清燉出來的湯頭香濃卻清爽,排骨酥香氣十足且軟爛易食, 鹹香滋味令人滿意!

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美好的用餐經驗會如何定義?氣氛佳的餐廳?美味的餐點?優質的服務?以上都是重要元素,但對艾方妮而言,最重要的一起用餐的夥伴!這天與其他十三名友人,在Solo Pasta享用無菜單料理,美食當前把酒言歡,一次美好的用餐經驗因此發生!

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台北二十多年老牌西點麵包店-耶里西點,蜜如妃Mille-feuille草莓千層派蛋糕,上下兩層酥皮香脆,海棉蛋糕軟嫩,加上滿滿的整顆草莓及卡士達醬,當作母親節禮物,一下就擄獲全家人的心!另外紅豆丹麥吐司也是個狠角色,令人欲罷不能!

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【已歇業】

見到這場景,是否在最近的電視廣告中常見到呢?Café Junkies小破爛咖啡,並非是像店名般的破爛,而店內90%的木頭都是店家主人全台跑透透去搜集而來的二手建材,內部裝璜採明亮、挑高、開闊的美式風格,提供義式咖啡、貝果、自製蛋糕及西雅圖啤酒,一家從早上七點半就開始營業的咖啡館,一起來瞧得究竟吧!

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