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利用文字及照片記錄食記及遊記。無論是一個人的用餐,朋友間的聚餐或是家庭的聚會,一次次都讓回憶更鮮明。由衷地感謝食材的培育者、食材的烹煮者及用餐時的服務者;而在體驗與分享的循環過程中,也終於了解到國小課本中所謂的"謝天"深刻的意義了。 <喜惡口感因人而異,餐點價格店內裝潢及服務態度皆具時效性,僅供參考。>

目前日期文章:201507 (16)

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台北六條通裡的御成町浪漫鰻,提供肥潤甜美的鰻魚飯之外,

還有生魚片、串燒、鍋物等多元化且豐富的菜色可供選擇。

夏季限定的打卡優惠,啤酒買一送一,另外壽星最大,享有免費送蜜糖吐司的慶生禮。

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板橋府中站附近的<隱居>居酒屋,提供平價的串燒、炸物及烤物,

不用跑東區,隱居居酒屋提供日式餐點,是間美味的深夜食堂。

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 台北京華城12樓的Amigo Live House,7/1起每週三推出Salsa之夜,

騷沙舞蹈隨著熱情奔放的音樂,越夜越性感狂野~

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來自紐西蘭的JED's傑得立體咖啡包,以創新的三角立體咖啡沖泡包,

採用100%阿拉比卡原豆研磨而成。獨特的立體袋裝設計,

令熱水與咖啡粉充分融合,令有如現磨般的香醇咖啡隨手可得!

Supremely Gourmet極緻美食水果巧克力,以香濃的紐西蘭牛奶包覆著水果香氣,

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 2015台灣美食展圓滿落幕,此次精心規劃的「台灣美好食代」,

強調食器、食材與廚藝的者融合的創意展現,令參展民眾有耳目一新的感受。

在此次<玉食台灣>的展場中,將花蓮的特產<墨玉>做成食器,

每天邀請十位主廚駐現場,以台灣在地食材展現個人精湛廚藝及驚人創意,

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位於大安捷運站附近的饕鍋,提供酸菜白肉鍋及養身麻辣鍋等共五種鍋底,

天然發酵的白菜及藥膳熬煮的麻辣鍋底,講究的湯頭及食材,令人一吃難忘的好滋味!

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2015台灣美食展以<食之材>為特色區之一,此次記錄的重點是下面兩個主題:

<台灣農業館>強調「美食的原點,就是新鮮、在地的好食材」,在現場展示台灣最棒的農產品及農業精品。

<芡香台灣>展示出各式的餐點的配角,台語中把蔥蒜等香料爆香以引出香味的這個動作,就是所謂的「芡香」,把這平常料理時似乎都是配角,但在展場中卻是不可或缺的明星。

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歐華酒店2015年中秋月餅<饗月>,以經典廣式月餅四入裝呈現,尊貴高雅的包裝,相當適合送禮。堅持傳統的細緻講究,令這月餅甜而不膩,也適合拿來當下午茶甜點享用。

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此次特別感謝前輩貓大爺的引薦,並在颱風前夕風雨交之際專程送來月餅,真的超感動的!

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由交通部及觀光局輔導的「台灣美食展」(Taiwan Culinary ExhibitionTCE),在睽違兩年之後,今年由財團法人台灣觀光協會首度接手主辦,717日至20日一連四天在台北世貿一館盛大登場。

邁入第24屆的台灣美食展,各大飯店共計有30多家參展單位展示各式美食名饌,並釋出餐券、下午茶、住宿、伴手禮、高檔試吃等超多優惠好康。

台北西華飯店歡慶25週年,首次參展祭出B-one自助餐只要25元,7/17限量50張,7/18-20限量25張,每日早上10點25分發售;

艾方妮有朋友已經有人搶到了!心動了嗎?早點去排隊喔!

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2015台灣美食展熱鬧登場,7/17~20在台北世貿一館舉行,以「台灣美好食代」為題,

規劃「食之藝、食之器、食之材、食之旅及伴手禮」五大展區,讓台灣美食行產地到餐桌都有展演的場域,登場的第一天,艾方妮於現場帶來最親近人心的庶民小吃的整理報導,及現場小吃類的優惠整理。

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西華飯店後方的<京炙鐵板燒>以頂級的食材,精湛的料理功夫,低調奢華的用餐環境,

用餐過程中嗅覺、視覺、味覺一次滿足,就像是體驗一場料理的藝術饗宴。

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超越原味炭烤牛排內湖店,提供100%原味原汁原塊的炭烤牛排,

店內只要200多元就可吃到套餐,有湯、飲料、主餐及霜淇淋,是內湖知名的排隊美食。

就算不吃牛,炭烤雞排、豬排或海鮮也在水準之上。

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甫於2015年7月剛開幕的<涼食帖>,將家傳的涼菓技藝,附予傳統涼糕新的生命,

創新的口味,嶄新時尚的店面,舒服的座位,令人享受到那最值得珍惜的傳統及情感。

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台北公館附近的<荒漠甘泉音樂餐廳>,結合音樂、美食、公益及藝術的美妙空間,

聽音樂、享美食、做公益,賞藝術,滿足的心靈饗宴輕易取得。

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令人引頸企盼的HELLO KITTY Shabu-Shabu,終於在2015年7月7日要開始試營運了!

在台北熱鬧東區即將又引起一陣風潮,會是如何營運內容呢?來看看艾方妮的搶先報導吧!

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在此之前,光一個即將開幕的木板,就吸引了眾人的目光,

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MVSA西班牙酒莊餐廳來自於已有60年歷史,位於西班牙薩利亞莊園裡的私人招待所,

簡單的烹調方式,保留食材本身的香氣和鮮度,著重酒與菜色的搭配,

堅持最道地正統的西班牙料理,西班牙風情的用餐氛圍,令人享受到西班牙的熱情~

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