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利用文字及照片記錄食記及遊記。無論是一個人的用餐,朋友間的聚餐或是家庭的聚會,一次次都讓回憶更鮮明。由衷地感謝食材的培育者、食材的烹煮者及用餐時的服務者;而在體驗與分享的循環過程中,也終於了解到國小課本中所謂的"謝天"深刻的意義了。 <喜惡口感因人而異,餐點價格店內裝潢及服務態度皆具時效性,僅供參考。>

目前日期文章:201510 (10)

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一對來自宜蘭的親兄弟-肥貓與漁夫,漁夫負責在大溪漁港採購每日新鮮的漁獲,

肥貓則負責將這些高級料亭所使用的食材,製成有如寶石盒般的海鮮丼,

<肥貓漁夫>平價供應產地直送新鮮美味的海鮮,還有特製小菜及湯品。

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位處捷運新埔站附近的<暖暖窩16號Pasta>是一家以愛為名的義大利餐廳,

將開店的目的放在爭取與家人更多的相處時間,將女兒最愛的料理當做餐點呈現,

在店裡感受到的不僅是父母對女兒的愛,還有老闆與員工之間的信任及用心。

在此享受餐點,更是有如其店名般有股暖流般地溫馨。

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好客燒烤酒吧提供無煙精緻炭火燒烤,並且供應免費花式調酒,吃肉品酒樣樣滿足。

升級帝王餐,還享有帝王蟹、霸王蝦、琥珀蝦、干貝等高級肉品及海鮮吃到飽。

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<你回來了型男食堂居酒屋>是由幾名帥氣的大男孩所共同經營的,

熱血洋溢的大男孩們從裝潢到菜單,一手打造有著玩心且美味的型男居酒屋。

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台北吉林路上的<台南三哥海鮮>提供處女蟳,白鯧米粉及各式現炒海鮮,

是知名秋天吃蟹的海鮮餐廳。

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台大醫院週邊的雙月食品社,提供溫體雞腿肉熬製的雞湯,以及東石產地直送的鮮蚵,

每天手工自家炒的油飯,香Q不油且限量供應,晚了就吃不到了喔!

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在台北建國北路及錦州街口的<路過 CarGo>,於非假日的中午都會推出餐車,

兩位年輕的主廚-大吉及布丁,都泛亞洲2014年藍帶國際學院獎學金之台灣代表。

大吉甚至取得總冠軍,兩人一人負責鹹食,一人負責甜點,

心思縝密的兩人力求每天每週的餐點及甜點都要創新變化,

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原本在基隆路巷弄的3 COWS/三隻牛遷新址至大安路,並於10/8起正式營業。

除了原本的獨賣商品-牛肚包之外,多了牛肉包的選擇。

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一品活蝦以在東區的路邊攤起家,以優質的活蝦打響名號,如今已展店四家直營店,

每日現抓現煮的活蝦,製作成各式的蝦料理,並提供熱炒及雞湯,是台北吃蝦首選店。

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在台灣經營生機品牌的棉花田,已有20多年的經驗,

如今成立了第一家棉花田有機餐廳,強調新鮮安全的食材,更採原汁原味的烹調方式,

以簡單無負擔的料理方式,落實健康與美味的餐點,令人感受到大自然的恩典。

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