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利用文字及照片記錄食記及遊記。無論是一個人的用餐,朋友間的聚餐或是家庭的聚會,一次次都讓回憶更鮮明。由衷地感謝食材的培育者、食材的烹煮者及用餐時的服務者;而在體驗與分享的循環過程中,也終於了解到國小課本中所謂的"謝天"深刻的意義了。 <喜惡口感因人而異,餐點價格店內裝潢及服務態度皆具時效性,僅供參考。>

目前日期文章:201512 (18)

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市民大道上的拉撒咪呀鉄板居酒屋,異於一般炭火的燒烤居酒屋,改以鐵板料理食材,

詼諧的店名及不拘小節的輕鬆氛圍,是聚會小酌的新去處。

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Purple Matcha Salon 宇治抹茶沙龍甫於2015年10月在台中草悟道商圈設立實體店舖,

提供全系列的抹茶飲品、鹹食及甜點,引發抹茶控的爭相關注,

聖誕節前夕,艾方妮以網路訂購宅配到府的方式,訂到了夢幻的宇治抹茶的蛋糕。

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夢甜屋 Monteur Café是來自日本的品牌,2014年首開中山店,2015年成立忠孝店,

以鄉村古典的裝潢風格,加上創意的年輪蛋糕、蛋糕捲及手沖咖啡,營造少女夢幻的氛圍。

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在八德路的福記麻辣鴛鴦火鍋,1996年起在此營運了十九個年頭,

2015年改裝了內部裝潢,也以新的<福記紅白鍋>掛上新招牌,

改了裝潢換了名字,不變的是傳承了19年的堅持真材實料的經典好味道。

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台北東區的友だち居酒屋(友達),舒適的空間,具水準的餐點及親切的服務,

把客人及員工都像朋友一般地對待,是個可以放鬆心情,吃喝及聊天暢快的好去處。

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冬天裡最夯的水果就是草莓了,除了草莓蛋糕、草莓鬆餅,竟還有草莓豆花?

台北東區巷弄中的<騷豆花>,以有碳香的豆花特有的風味贏得許多顧客的喜愛,

另外發揮創意與當季水果的結合,令吃豆花多了新奇美妙的口感。

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  眾所矚目的信義微風台北四七名人宴,坐擁台北101最佳視野及俯瞰台北市美景,

並由高雄已有三十五年口碑的大八餐飲集團盛大邀請,

請來新加坡譽之「廚界教父」的國際名廚黃清標主廚操刀坐鎮,

帶來百年的民初美食巔峰之作「譚府名宴」,

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台北五常國中對面的<上山採覓>,提供現場碳烤吐司三明治,現打的香濃花生牛奶。

清新的裝潢風格,親切的服務及不錯的餐點,近期成了網路上熱門的早午餐店。

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來自大阪的平價美食串炸達摩,以新鮮魚、肉、蔬菜,包裹特殊的麵衣入鍋油炸,

加上獨門醬汁,是去大阪必吃的當地美食。

正式在台設立的台北店,於2015年12月1日開幕,又引發一陣排隊熱潮。

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已開業八年的匠壽司,以日本空運漁獲加以精湛手藝,提供創意及精心設計的無菜單料理,

在此品嚐到的是食材本身原始的美味,味覺得到的是對食材的新感受。

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 長安東路上的九寨十鍋四川麻辣鍋,店主人特地到四川研習道地做法,

費時費工淬煉出麻而不辣的溫潤湯頭,熬煮出三分辣味、七分麻香的黃金比例,

將稀有的匈牙利國寶曼加利札豬肉片,在甘醇順口的麻辣湯底涮過,更顯鮮甜肉汁。

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仁愛誠品後方的LFA老富昌法美式餐廳,提供精緻的法式料理,以美式料理的份量呈現,

可以在典緻優雅的用餐環境中,享受到美式大份量且CP值超高的精緻法式料理,

不用等特殊節日,不需要理由,就可輕鬆享用美味的法式料理。

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捷運新埔站附近的豐滿咖啡早午餐,提供各式早午餐、漢堡、三明治、熟食和牛排,

豐盛的生菜、澎湃的擺盤,平實的價位,是很受歡迎的早午餐及下午茶專門店。

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國父紀念館站附近的The Chips光復店,以美式的香料結合義式的醬汁,

呈現多元化的餐點選擇,美式鄉村風的舒適環境,令用餐變成歡樂的事。

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1933年在日本廣島成立的八天堂,傳承第三代研發的奶油麵包來台展店,

板橋環球旗艦店11/20正式開幕,每日限量1500個餐包,平均開店2~3小時完售,

日本製作每日直送台灣的奶油麵包,目前正常供應七種口味,若想嚐鮮要有排隊的準備。

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鼎王餐飲集團下的無老鍋,以日式禪風的裝潢風格,以客為尊的服務態度,

以滋補養生、養顏美容為理念發展而成的麻辣鴛鴦鍋,能享受到不同的美味感受。 

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來自日本原宿人氣名店<杏桃鬆餅屋>,新駐點於市政府站的阪急百貨一樓,

推出季節限定的草莓戀人鬆餅及栗子蒙布朗厚鬆餅,視覺與味覺的雙重享受。

冬季新品-輕食溫沙拉+熱蘋果紅酒飲,是季節首選的溫暖搭配。

<夢卡朵>期間限定的覆莓巧克力蛋糕及櫻花捲,是冬季節慶的最佳甜點。

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 [已歇業]

在台北101對面,鴻禧花園大廈中的SPARKLE Hotel 思泊客除了B-cape牛排館,

<名采茶餐廳>11/27起試營運,資深中式點心的陳主廚,再次打造茶餐廳的美麗饗宴。

黃金流沙包內餡熱騰騰奔流的美味,濃醇馥郁的酸菜魚湯輕鬆擄獲大家的味蕾。

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