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利用文字及照片記錄食記及遊記。無論是一個人的用餐,朋友間的聚餐或是家庭的聚會,一次次都讓回憶更鮮明。由衷地感謝食材的培育者、食材的烹煮者及用餐時的服務者;而在體驗與分享的循環過程中,也終於了解到國小課本中所謂的"謝天"深刻的意義了。 <喜惡口感因人而異,餐點價格店內裝潢及服務態度皆具時效性,僅供參考。>

目前日期文章:201612 (13)

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學堂洋菓子專門店Manabu La pâtisserie的李懷仁主廚曾留學日本研習進修,

融合日式、法式手法加入嚴選進口材料及新鮮食材,創作出令人愛不釋手的甜點。

李主廚的廚藝高超,製作的蛋糕曾參與比賽得到冠軍及季軍,現場買得到得獎作品。

店內不僅蛋糕,也有提供麵包、餅乾、常溫蛋糕及現作熱甜點、焗烤吐司等。

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JUICY 光橙果舖位於台北東區的巷弄中,於12月試營運並剛開幕一週。

提供當日現切的水果及果汁,希望為忙碌的現代人,完整每日五行蔬果的需求。

在12月底前,只要買果汁就送現切水果小盒,買現切水果就送小果汁。

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三角三韓國道地烤肉的老闆娘家族在韓國經營烤肉店,將傳統烤肉方式複製來台。

採用傳統的鐵鑄鍋蓋,直徑51公分,重達7公斤,沒用一滴油的正統韓式烤肉。

2015年12月於西門町成立第一家店,2016年5月又迅速地在板橋開了第二家店。

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 金花碳烤土司專賣於西門町紅樓後方,嚴選各項食材採手工牛奶吐司及福源花生醬。

店主更是親自至市場採買現宰溫體黑毛豬,並採用台灣牧場牛奶新鮮直送。

除了餐點有創意兼具美味外,還有超正老闆娘為大家服務喔!

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Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩是艾方妮心目中最好吃的披薩,沒有之一。

除了常見的鹹披薩,最特別是冰的甜披薩,幾乎是每個人吃過都嘖嘖稱奇並回味無窮!

因進口食品商的背景,堅持頂級天然的食材製作餐點,令味覺享受到前所未有的感動。

美味的披薩、排餐及美酒,義大利米蘭手工窯烤披薩絕對是美好生活的完美體現。

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隨意鳥窩異國創意料理的西班牙及歐陸創意餐點,保留食材原始的風味。

沒有花俏的技巧,只有用心鑽研食材的呈現,帶給客人吃得健康又美味的料理。

新北耶誕城的節慶氣氛很濃厚,可以先來吃飽飽再去逛逛喔!

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大剛一番日式鍋料理採個人鴛鴦鍋任選湯底免費,麵類、白飯、飲料、冰品全自助。

平日150元起的超平價火鍋,只要加70元就能升級海陸雙併火鍋。

就算一個人也能輕鬆享有鴛鴦鍋,還有高顏值的女店主親自為大家服務喔!!

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Bencotto 義式餐位於六星級文華東方酒店的六樓,是間廣受好評的義式餐廳。

2016年11月歡迎新主廚Loris Pistillo上任,重現義大利老奶奶的家鄉風味。

此次嚐到新作「家傳千層茄子捲佐蕃茄青醬」「草莓冷湯襯蘋果西芹雪酪」,都很不錯。

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大廚上菜為東街日本料理的中菜新品牌,賦予家常菜色新的思維,造就經典新風味。

位於碧潭旁的三層樓寬敞空間,提供宴席菜單桌菜合菜或是2人至4人套餐,

也提供給小家庭單點的菜色,很適合到碧潭遊玩時規劃的聚餐餐廳。

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 維吾爾新疆烤肉採全炭火燒烤,堅持食材不經醃漬,加以新疆帶回的獨家香料炭烤。

烤出的肉品、海鮮及蔬菜,都保留了食材的天然風味,並多了特有香味。

冬天限定的雞湯,不惜成本地採雞腿,熬出鮮嫩甜美的雞湯,非常地暖胃啊!

日式、韓式燒肉吃膩了嗎?來感受一下有著大漠風情的新疆烤肉吧!

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福旺亭位於新莊地區,除了早午餐,一大早就提供現作義大利麵及燉飯,

而且每日熬煮蔬菜高湯來做為燉飯、炒飯、南瓜湯等的湯底,絕不使用速成品。

另外提供現打的新鮮果汁,是完全以健康為出發點的早午餐店。

想要來個下午茶,福旺亭也有鬆餅、薄脆Pizza及起司脆餅可選擇。

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艾果豐Mianto是南非美女主廚為提倡蔬食機能飲食,用好滋味照顧客人及這塊土地。

供應的餐點不煎不炸,採用天然食材,只用鹽、黑胡椒和香草植物來調味,

再加上適當烹調,讓食材釋放原始的滋味,清爽無負擔的蔬食料理相當美味!

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芒果樹Mango Tree是位於國父紀念館附近巷弄中新開幕的精緻泰國料理餐廳。

講究嚴選食材,選用美國Prime級牛肉、進口汶萊蝦、台東仿山雞、日本廣島牡蠣等。

出身五星級餐廳主廚料理時堅持不添加色素、不加味精,令泰國餐點吃來格外清爽。

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