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利用文字及照片記錄食記及遊記。無論是一個人的用餐,朋友間的聚餐或是家庭的聚會,一次次都讓回憶更鮮明。由衷地感謝食材的培育者、食材的烹煮者及用餐時的服務者;而在體驗與分享的循環過程中,也終於了解到國小課本中所謂的"謝天"深刻的意義了。 <喜惡口感因人而異,餐點價格店內裝潢及服務態度皆具時效性,僅供參考。>

目前分類:涮涮鍋|麻辣鍋|酸菜白肉鍋單點 (29)

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ALL鍋鍋有意思

鍋鍋有意思提供個人涮涮鍋,有十種以上的豐富蔬菜配盤,六種不同的湯底可選。

套餐內容有肉品或海鮮,還附上主食五選一、飲料二選一及黑芝麻霜淇淋。

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XO shabu shabu是永和福和橋附近新開幕的質感火鍋店,提供XO干貝醬當沾醬。

只用蔬果與雞骨熬成的高湯,來涮煮嚴選的食材,只吃得到食材真正的味道。

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柳村一品鍋以多種中藥與天然香料熬煮麻辣湯底,加上新鮮蔬果調製的原味高湯,

即使只有一個人也不用煩惱,只要300元起,就能獨享鴛鴦鍋的豐富滋味。

壽喜燒鍋一人只要300多元,三月底前拍照打卡,就能有三種肉品的飽足感。

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湯正黑潮涮涮是新莊區新開幕的火鍋店,憑著新鮮的海鮮及品質佳的肉品取得好評 ‧

堅持24小時慢火熬煮的鮮甜濃郁高湯,加上令人安心的食材,是令人驚豔的火鍋店。

嚐到蕃茄味噌湯底,加上18oz澳洲和牛無骨牛小排,及草蝦蛤蜊的海陸大餐超澎湃!

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麻凡麻辣鴛鴦石頭火鍋是結合麻辣火鍋及石頭火鍋的專賣店,最講究的就是湯頭。

麻辣湯底以中藥材細火慢工熬煮,石頭火鍋湯底以新鮮蔬果熬製,都是好喝的湯底。

精心挑選的食材,提供以家人也敢吃的安心健康鍋物,是吃鍋的一大好選擇。

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 婧Shabu提供精心熬製的火鍋湯底搭配頂級食材,講究的細節都在口中散發。

除了火鍋,還有精緻日式料理-握壽司、生魚片或燒烤等,一次取得多重選擇與享受。

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鼎太極麻辣火鍋(原逗鼎)由麻辣教父溫國智主廚首創青黃朱白「四神獸麻辣鍋」,

不僅用心熬製湯頭,且食材涮料更是講究,另外用餐時的視覺效果更令人目不瑕給!

在白湯中加入了太極人偶南瓜、火熖女神牛小排及自已刷洗的段木香菇都是話題。

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大剛一番日式鍋料理採個人鴛鴦鍋任選湯底免費,麵類、白飯、飲料、冰品全自助。

平日150元起的超平價火鍋,只要加70元就能升級海陸雙併火鍋。

就算一個人也能輕鬆享有鴛鴦鍋,還有高顏值的女店主親自為大家服務喔!!

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太妃鍋提供130~160元的平價火鍋,內用享有白飯、飲料、冰淇淋吃到飽。

招牌湯底是採豬骨、雞骨及多種蔬果熬煮48小時,濃郁的湯頭令人一次就愛上!

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紅門宴川味麻辣鴛鴦鍋由十多年前嫁來台灣的四川姑娘,以懷念的椒香味麻家鄉味,

採用四川進口的料理所需的藥材及香料,並堅持費時耗工的傳統古法,

製作出的道地麻辣湯頭及傳統的川式風味料理,在台灣也能嚐到正宗川式的麻及香。

獨步全台的重慶烤魚鴛鴦鍋,選用金目鱸魚,先醃後烤再做成火鍋,一鍋兩吃更過癮。

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上乘三家涮涮鍋共和國是火鍋的老字號,西門町旗艦店更是宵夜熱門店,

提供火鍋搭配竹炭推出的竹炭湯頭、竹炭飯、竹炭麵等,相當符合現代養生風潮。

推出海陸帝王蟹獨享餐及頂級小龍蝦獨享餐,一個人也能享用海陸火鍋大餐。

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大釧鍋物甫於2016年四月底開幕,簡單俐落的工業風裝潢風格,

以尚青活跳跳的活海鮮-波士頓龍蝦、法國藍龍蝦及沙公,搭上蔬菜熬製的清甜湯頭。

澎湃豐盛的海陸雙人套餐,吃得到生猛龍蝦、螃蟹、各式海鮮及肉品,飽足又滿意!

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赤牛哥汕頭火鍋傳承自屏東50多年沙茶火鍋老店的做法,自製純手工沙茶醬,

溫體台南本土黃牛肉在秘製的扁魚沙茶湯頭涮上幾秒後,鮮嫩帶Q且具鮮美滋味。

另採水耕網室栽種的健康蔬菜及高品質配料食材,還有北海岸的現流海鮮,

無論甘醇扁魚沙茶湯頭及淡雅冬菜清湯頭,搭配濃郁沙茶醬,吃完一點都不燥口。

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蘇吉suki泰式風味鍋位於捷運芝山站附近,於2016年四月開幕。

店家女主人為泰國華僑引進泰國道地風味火鍋,四種湯底搭以肉品及海鮮的個人鍋。

泰式的清爽檸檬香茅鍋底或是開胃的咖哩及酸辣湯底,都能在夏天輕鬆享用。

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八卦涮涮鍋是陽明山知名餐廳<八卦夜未眠>在天母新開立的涮涮鍋。

提供四種湯底的涮涮鍋,當然有八卦夜未眠的招牌牛奶鍋,

搭以安格斯牛肉、尚青的海鮮及新鮮的青菜,不用特地上山就能嚐到濃郁的牛奶鍋了!

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健康路七號鍋料理位於捷運小巨蛋站旁的健康路上,提供天然蔬果熬煮的湯底,

並採法國知名鍋具LE CREUSET,煮以頂級海鮮及肉品,呈現高質感的鍋物享受。

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富呷一方採自家專利的富呷一鍋,燜燒蒸涮一鍋四煮的方式,講求健康無油的料理,

保留了食材的原汁原味,兼具煮食的便利性及趣味性,開幕一年多來廣受大眾喜愛。

這次的雙人套餐內含大明蝦、干貝、鱸魚、蛤蜊、安格斯黑牛、白豆蔻酵母豬,

還有菜盤、蒸物、食事、甜點、飲品等,可說是相當超值。

 

富呷一方已遷至新埔捷運站1號出口
新北市板橋區文化路一段435巷7-1號2樓
電話 (02)8253-7777

 

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國父紀念館附近的囍聚精緻鍋物,提供頂級的食材,週全的服務及舒適的空間,

以套餐的形式呈現,享有高檔海鮮及肉類,滿足了口腹更帶來了溫暖。

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位於大直明水路的憶鼎火鍋,是由中部知名的<鮮友火鍋>北上經營的精緻火鍋,

有別於鮮友火鍋吃到飽的形態,憶鼎火鍋提供的是頂級食材與擺盤華麗的火鍋饗宴。

試營運期間享有全面八折優惠,並贈前菜及甜點。

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在八德路的福記麻辣鴛鴦火鍋,1996年起在此營運了十九個年頭,

2015年改裝了內部裝潢,也以新的<福記紅白鍋>掛上新招牌,

改了裝潢換了名字,不變的是傳承了19年的堅持真材實料的經典好味道。

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