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利用文字及照片記錄食記及遊記。無論是一個人的用餐,朋友間的聚餐或是家庭的聚會,一次次都讓回憶更鮮明。由衷地感謝食材的培育者、食材的烹煮者及用餐時的服務者;而在體驗與分享的循環過程中,也終於了解到國小課本中所謂的"謝天"深刻的意義了。 <喜惡口感因人而異,餐點價格店內裝潢及服務態度皆具時效性,僅供參考。>

目前分類:德式|義式料理 (41)

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 查理士義式廚坊提供義大利麵、燉飯及純手工披薩都採自製的醬汁。

位於新莊四維市場週邊,用心的料理加上寬敞的用餐空間,很適合全家人共聚。

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all胖肚子

Grasso胖肚子•小餐館以溫馨鄉村風的氛圍,提供義大利麵、燉飯、披薩等義式料理。

主廚採用義大利當地的燉、煮、炸烹調方式,並加入創意而成的餐點有趣新奇且美味。

這天嚐到脫褲雞、煤炭工人小卷海鮮麵及龍蝦醬2吋鮮蝦帕馬森起士燉飯,都很不錯。

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方塊Pasta&Coffee位於中和環球附近,於2016年底甫開幕,新穎與美味兼俱

以南義手作家鄉料理為主,千層麵、戰斧豬排及提拉米蘇等都有令人難忘的好味道!

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 老街義式廚房提供義大利麵、披薩、沙拉、義式炸雞等平日中午$329起吃到飽 。

當天壽星兩人同行一人免費,當月壽星9折優惠,學生憑學生證打9折。

位於新北市三重區熱鬧的天台廣場中,是個適合學生聚餐的好選擇。

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D'Xchange Bar&Grill是新開幕的義式酒吧餐廳,由一群有熱忱的廚師們所打造。

提供義式餐點採義大利進口的食材,並量身訂製的烹飪設備及器具。

花了近一年的時間籌備,以舒適的環境帶來味覺的美好饗宴。

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Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩是艾方妮心目中最好吃的披薩,沒有之一。

除了常見的鹹披薩,最特別是冰的甜披薩,幾乎是每個人吃過都嘖嘖稱奇並回味無窮!

因進口食品商的背景,堅持頂級天然的食材製作餐點,令味覺享受到前所未有的感動。

美味的披薩、排餐及美酒,義大利米蘭手工窯烤披薩絕對是美好生活的完美體現。

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L’origine歐傑洛義式餐廳由主廚Igor Macchia來台設立,主推親民的米其林美食。

L’origine by La Credenza是主廚以他在義大利米其林一星餐廳命名的分店。

主打午間套餐只要$780的親民價格,即享有湯品、前菜、主餐及飲料四道料理。

想要一探米其林一星美食,不再遙不可及,11/15起試營運,將於12/1正式開幕。

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Pizza CreAfe’ 客意比薩.咖啡嚴選義大利進口麵粉、橄欖油、番茄、海鹽等食材,

運用地中海料理之調理方式呈現食材美味,提供義大利麵、燉飯、早午餐、甜點等。

並提供可由客人自行發揮創意、組合喜愛之客意自選比薩,特別且有趣。

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對街27複合式餐廳是新北樹林區新開幕的義式餐廳,供應創新的義式餐點。

具資深餐飲背景的店主,以當日採買新鮮食材供應義大利麵、燉飯、早午餐等。

另外採自家種的火龍果製成的新鮮冰沙及鮮果冰棒,更是營養又美味!

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Dancing Pig 豬跳舞是主廚Jason以推廣在地食材的理念,加上創意的豬肉料理。

將台灣在地食材呈現義式料理的精髄,義大利麵或是燉飯中,都有令人驚喜的元素。

這天嚐到酥炸豬耳朵及烤乳豬,還有比賽冠軍的豬舌燉飯,都令人重新愛上豬料理。

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La Giara義式餐酒館是由義大利籍主廚經營,是有著道地口味的義式餐廳。

義大利主廚親自料理各種美味,提供七十多道傳統原味與道地義式手工料理,

以保留食物原味及健康安全的美食,且獲選為在台外國朋友最愛的道地義大利酒館。

這天嚐到的芥茉醬香烤羊肋排、松露野菇燉飯及西西里脆皮乳酪捲,都令人印象深刻。

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O'LA PASTA & BAR 喔啦義大利麵&吧供應平價義大利麵、燉飯及炸物。

義大利麵常見的青、紅、白醬,還有麻辣醬都是自家利用天然食材熬煮而成。

位於學區旁的義大利餐廳,份量足價格親民,還有店主用心的好味道。

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Campagna坎培娜義式料理以其食材進口商的背景,利用頂級原料製成餐點。

大方不手軟的用料,並以健康為前提製作出各式美味的義式料理。

這天嚐到的瑪格麗特披薩、沙朗牛肉帕里尼奶油及帕爾瑪火腿細扁麵等都很美味。

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Phone Pizza 瘋披薩提供二十種創意披薩外帶及外送,鹹甜口味都有。

供應九吋及十二吋的薄脆披薩,及五種醬料的水牛城雞翅,口感及味道都頗受好評。

這天嚐到的<雞蟹大戰><紅豆麻糬>都有著超乎連鎖披薩店的水準。

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 哈波尼司義麵坊Happiness Pasta提供平價美味的義大利麵、燉飯、炸物等,

真材實料口味多元,另備有可愛的兒童餐具,很適合親子或是好友聚會。 

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Ethan's Italian是型男主廚Ethan逐夢踏實完成的義式料理夢想。

 Ethan熱愛義式料理,捨棄高薪工作,在知名的義式餐廳從基層、廚房、內外場做起,

直到店長,這一切都靠穩紮穩打的經驗累積而成。  

首次創業的Ethan,展現沉潛多年累積的經驗與想法,即將開始發光發熱。

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街角一號義式廚房位於桃園中壢火車站附近,提供義大利麵、燉飯、炸物及飲料。

店內以星際大戰電影為裝飾主軸,佈滿讓星戰迷們瘋狂的海報、公仔及光劍。

在採光良好及悠閒的環境中,吃美食聊電影,正是生活中的小確幸。

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鬍子叔叔義麵工坊提供$420的排餐套餐,$380的義麵套餐,加焗烤免費。

義麵的點餐採客製化,從配料、麵的種類到醬汁,完全由客人自己決定。

套餐含湯品、麵包、沙拉、主餐、甜點及飲料,是平價聚餐的好去處。

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義大利米蘭手工窯烤披薩墾丁店,在恆春在地深耕了兩年,2016年五月遷移新址。

可容納120人的寬敞空間,供應多種口味披薩、排餐、海鮮、義式餐點及酒品。

屏東枋山的芒果已進入盛產季,以當地品質極佳的芒果製成的甜披薩,您吃過嗎?

放冷的披薩,冰過的披薩,竟都是美味極品?在義大利米蘭手工窯烤披薩都吃得到!

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蒔蘿香草餐廳於2012年於天母成立,美味的餐點加以良好的服務成就極佳口碑,

目前除了天母店,還有北投店及大湖公園店,是相當具水準的餐廳。

擁有數十年資歷的餐飲經營團隊,堅持天然與健康的餐點,不惜花費更高的成本,

也願意花更繁瑣的工序,及更長的烹調時間,甚至自行培植無農藥的新鮮有機香草。

蒔蘿香草餐廳供應排餐、義大利麵、燉飯、香草蔬食及下午茶等多元化餐點,

這天嚐到鮮甜濃郁的海鮮湯,還有德法大拼盤等餐點,都有著令人回味無窮的好味道。

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