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利用文字及照片記錄食記及遊記。無論是一個人的用餐,朋友間的聚餐或是家庭的聚會,一次次都讓回憶更鮮明。由衷地感謝食材的培育者、食材的烹煮者及用餐時的服務者;而在體驗與分享的循環過程中,也終於了解到國小課本中所謂的"謝天"深刻的意義了。 <喜惡口感因人而異,餐點價格店內裝潢及服務態度皆具時效性,僅供參考。>

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位於永安市場捷運路出口只要一分鐘的「青禾幸福鍋物涮涮鍋」,提供了「奔牛鍋」-內有安格斯特選牛小排霜降牛肉培根牛肉,每片肉片又大又嫩,滿足了嗜肉者的口腹;另外「綜合魚片鍋」-內有鱸魚鮭魚腹旗魚圓鮭鯛魚,細緻且鮮味十足的魚肉,對於愛吃海鮮的朋友更是最佳的選擇!還備有自助吧,各式飲料、白飯、冬粉、麵條吃到飽,當然少不了冰淇淋,更有時下最流行的霜淇淋盡情享用,真是個吃飽又吃巧的好地方!

這春天的天氣說變就變,前一天中午還熱到27度,隔天晚上氣溫又下降了十來度,這樣冷熱不定的氣候,若能來個暖呼呼的火鍋,不正是很幸福的事嗎?

註:本次拍照使用HTC Butterfly

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吃火鍋總是傳達一種幸福感,主要來自寒冬裡的冷空氣,從火鍋中獲得了溫暖!亦或是與家人或至親好友終有機會聚在一起,共享一鍋香噴噴且熱騰騰的火鍋,由暖呼呼的火鍋交織著彼此濃厚的情感,也伴隨著濃濃的火鍋美味,心底的幸福感油然而生。

這次來到的永安市場站,並非是艾方妮熟悉的區域,但店家就位於永安市場捷運站出口旁,7-11的2樓,所以交通十分便利!加上在訂位時,服務人員的熱情應對,就留下了極佳的好印象!【青禾幸福鍋物涮涮屋】秉持著溫暖幸福、人人能享的宗旨,提供顧客平價且高CP值的豐富新鮮海陸盛饌。

門口放的黑板寫著有個人鴛鴦鍋,對於個人或人少時想吃鴛鴦鍋時,真是個好選擇!

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店內座位很是寬敞,有多人或四人座位的安排,窗邊另有一排單人座位,用餐時還能欣賞街上人車及閃亮亮的霓虹燈,似乎也很不錯!

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鍋物的選擇與一般涮涮鍋相差不遠,但吸引人的是店家特選組合類的鍋物。尤其是海鮮類的組合,店家強調海鮮餐點是新鮮採買、直送的,有霸王蝦、活蟹,還有波士頓龍蝦,看起來真的很超值!

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點完餐後,就可以來拿醬料了!

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飲料區。

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冬粉及麵條都是自取吃到飽。

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有白飯或是滷肉飯。愛好麵食的艾方妮自是忽略了它XDDDD

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若想加湯,也請自助喔!

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首先上了菜盤,基本菜色都沒少。

後來與友人聊開了,忘了拍照,但青禾的菜盤中,玉米很是香甜可口另外芋頭鬆綿又帶著Q勁,十分好吃!

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湯底是屬較清淡的,加了肉類或海鮮煮後才不會過鹹。

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綜合魚片盤 $390

內有鱸魚、鮭魚腹、旗魚、圓鮭及鯛魚,另外還附了薑絲及枸杞酒。每片魚肉切得很厚實,由紋路看來也很新鮮。

鮭魚腹(沒有圖片)。由於同行友人在艾方妮拍照時,已煮好且開始享用,他吃完道稱鮭魚好吃的同時,我竟然將唯一的鮭魚拍糊了~~(泣)

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圓鮭及鯛魚。

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旗魚及鱸魚。

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川燙過的魚片沒有縮水太多,厚實度增加了口感,且魚肉鮮甜美味,果然海鮮是店家自傲的品項。

最令人驚喜的是鱸魚,很少在涮涮鍋中見到鱸魚,青禾準備的鱸魚肉十分地細緻且咀嚼後的自然鮮甜,滿滿海味充斥在口腔中,是當晚最令人滿意的一品。

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奔牛鍋 $400

內有安格斯特選牛小排霜降牛肉培根牛肉三種牛肉。

店家將肉片厚度片得恰到好處,且將長度保留住,如此一來,很快就可涮到合適的熟度,最主要因為肉片夠大片,所以吃來相當地過癮!

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安格斯特選牛小排

肉片吃來較有紮實感,涮過後較為乾澀,但肉質軟嫩仍吃得出是極佳的品質。

之前艾方妮在好客燒烤將整塊安格斯牛小排用烤的方式,就真的美味極致!

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霜降牛肉

比起牛小排油花多了些,涮過後油脂潤滑,大口吃下真是豪邁!

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培根牛肉

看似可怕的油花,但涮過的肉片肉汁四溢,在口中保留的是肉香,只是無法吃太多片,容易膩口!

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e能健機能蛋,每鍋都附一顆。這蛋黃顏色比起一般黃得多且大一些,整個蛋黃味極濃,相當好吃!

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餐後一旁還有爆米花機、冰淇淋可當點心。我們當然沒錯過時下最流行的霜淇淋,奶味頗重但綿密度稍差了點!

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一旁冰箱中也發現有各式火鍋湯底在販售,原來店家希望幸福溫暖小火鍋能讓客人不僅在店裡食用,更能帶回家與家人一起享用,於是特地提供宅配的服務,真的很貼心!網購網址

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貼心的店家,還送了肉品免費券,是不是很大心呀!

來到青禾幸福鍋物涮涮鍋,除了享用溫暖美味的火鍋外,真的可以感受到店家對於食材的用心,更在服務態度上,感受到店家想傳遞的幸福感!這餐吃得相當滿足,餐後還可到附近的四號公園走走消化一下,真得挺不錯的唷!

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謝謝愛評網與店家的招待^^   

 

也是暖呼呼火鍋~~

【中山國中站】十二籃粥火鍋~鮮甜螃蟹海鮮無法擋!!

【南京東路站】岡山羊肉爐~在地岡山味

【市政府站】好客音樂料理-現場Live演唱~海鮮肉品燒烤吃到飽

 

~店家資訊~

青禾幸福鍋物涮涮屋(永安店)

地址:新北市中和區中和路380號2樓(永安市場捷運站旁)

電話:02-2928-1300

營業時間:11:00~23:30

公休日:全年無休

 

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  • 布咕布咕
  • 黑黑,先借參考參考,星期三就換我去吃了
  • 等你精彩的分享文囉^^

    ifunny艾方妮 於 2014/03/24 20:26 回覆

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