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利用文字及照片記錄食記及遊記。無論是一個人的用餐,朋友間的聚餐或是家庭的聚會,一次次都讓回憶更鮮明。由衷地感謝食材的培育者、食材的烹煮者及用餐時的服務者;而在體驗與分享的循環過程中,也終於了解到國小課本中所謂的"謝天"深刻的意義了。 <喜惡口感因人而異,餐點價格店內裝潢及服務態度皆具時效性,僅供參考。>

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鄰近台北民權隧道的Caffè Le MANI 琢手咖啡,以手作的精神提供咖啡及甜點,

內部挑高的空間,加以公園椅、鐵件的元素,非常悠閒舒服的氛圍,

自家料理的南洋咖哩佐麵包,是令人難忘的美味料理。

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【體驗】這天與友人來到位於內湖民權隧道附近的Caffè Le MANI 琢手咖啡

這個地理位置離捷運站都有些距離,最近的捷運站是文湖線的葫洲站,

也可以搭乘板南線到昆陽站再轉公車。

這天趁著天氣很舒服,走了幾個公車站步行而來,對於附近的別墅區感到很有興趣,

假日走在內湖的街道上,感受到一股清幽的氣息。

原文來自:i-funny艾方妮的遊樂場

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Bruch供應人蔘雞湯泡飯及手沖咖啡,這很有創意。

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這個有著大小不一的泡沫的鐵門,除了輕盈感,

也能透過上面的玻璃見到店內,也令人更能親近

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進門後這個位置就位在落地窗旁,黑色鐵件配上白色座墊帶出些許的渡假風格。

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另一邊則是吧檯及餐點製作區。

吧檯是以大量的木材堆疊出來,相當有特色。

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與工業風吧檯搭配的椅子,卻是有著美麗紋路的印花布。

艾方妮好喜歡這種藍,帶著低調的奢華。

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一旁的座位椅,是有著古典銅色的鏤空鐵椅。

原來店主人利用這些與公園椅、鐵件等家具,來營造室內公園的氣氛。

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簡潔的木桌及鐵椅,加上室外光線的灑落,自然地真有如在戶外的感覺。

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安排兩人與四人座的位置。

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從店內底部看往大門口,大片落地窗引進明亮的光線,

就連大門上的泡泡,都可隨著光影無時地轉化,

光走進到這樣的空間裡,心情就整個很輕易地放鬆了!

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這個空間的大功臣,是這個挖了個大洞的天花板,

挑高的空間,減少壓迫感,增加了開闊感。

這個像是會在歐洲城堡發現的吊燈,在這樣的空間裡多了份優雅。

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接著讓我們一起上二樓吧!

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透視感很好的樓梯,依然可見一樓的整體樣貌。

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 樓梯邊的綠色植栽及大片窗戶,走來相當愜意。

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轉角的這個座位,與刷白的牆面搭出文青風格。

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這個看似輕盈的吊飾,卻是個採收咖啡豆專用的大鐵勺。

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 在挑高的空間中,這個鐵勺成了主視覺,

與沒有多加修飾的天花板,顯露出柔和的工業風。

也將空間區隔成兩邊,座位數並不多,更顯自在。

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毫無遮掩的大落地窗,也引進了人行道的綠意,二樓的光線立即融化了我們的心。

把大部份的營業空間空出來,沒有把座位擺滿,是琢手咖啡給客人最大的舒適。

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在二樓的座位上,可以輕易見到一樓吧檯工作人員忙碌的模樣。

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若想再更悠閒一點,可以選擇這個沙發區。 

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Caffè Le MANI 琢手咖啡,取義大利文Caffè「咖啡」、Le MANI「複數的手」為店名,

主要就是呈現店內手作的精神,包括咖啡,甜點及各式餐食。

菜單封面手繪的咖啡壺,傾斜的角度,生動帶出店內手沖咖啡的特色及呼應著店名。

Caffè Le MANI 琢手咖啡提供專業烘培咖啡豆、精品咖啡及專業手沖技術。

<以下菜單點擊可放大>

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店內提供來自非洲、中南美洲、亞洲等不同風味的咖啡豆,

可以跟咖啡師聊聊喜好的風味,再來挑選適合自己的單品。

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也有義式咖啡及茶類的選項。

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近年來在台北的咖啡館,也能喝到一些有特色的啤酒。

<未成年請勿喝酒,酒後請勿駕車,飲酒過量有礙健康>

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特別的早午餐及輕食類的餐點。

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自家的手工餅乾。

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亦有提共冰滴咖啡。

將啤酒瓶如此擺放,也有展示的效果。

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店內採用的義式咖啡機。 

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這天替艾方妮沖調的咖啡師。

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專注地為這杯咖啡注入熱水,同時沖出這豆子的風味。

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在櫃中陳列著特別的容器,咖啡師介紹那是他們盛裝咖啡的容器。

請台南的手拉胚師傅特製,由於是手工製作,每個都是獨一無二,一個個都長不一樣。

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哥斯大黎加 塔拉珠 $180

常喝耶加雪菲的艾方妮,咖啡師推薦了這款咖啡。

有著焦糖、巧克力、奶油及堅果的香氣,還飄散出青草原的氣息。

艾方妮很喜愛這款咖啡的香醇及順口,尤其是咖啡的香氣延續性很長,

只喝一口就可以感受那咖啡的餘韻一直包覆著口腔,久久不散。

特製的咖啡杯事先溫熱過,加上麻繩古樸的手感,這咖啡好有溫度。

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巧克力摩卡 $180

總覺得單品咖啡帶著酸度的友人,還是選了甜蜜蜜的巧克力。

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起司培根帕里尼 $210

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許久沒吃到由佛卡夏麵包製成的帕里尼,和著香料烤得酥香的外皮。

內餡除了培根及起司,夾入了蕃茄及生菜,特別的是還有鳳梨片,

咀嚼的過程中多了酸甜滋味,相當清爽沒有負擔。

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南洋咖哩佐麵包 $230

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搭配兩款不同的麵包,麵包本身很有滋味,單吃就很好吃。

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這南洋咖哩一上桌就香氣逼人,那個紅豔的湯汁相當誘惑人!

這是店家自家熬煮的南洋風咖哩,帶著微辣感,更剌激食慾。

一大隻棒棒腿及兩大塊馬鈴薯塊,兩者都已非常入味,

雞腿軟嫩多汁,馬鈴薯塊鬆綿輕甜,與咖哩湯汁搭配得天衣無縫。

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這咖哩湯汁不是煮得很濃稠,但味道卻非常溫醇濃郁,好吃得緊啊!

麵包才稍沾上,就充滿了咖哩的香氣及味道,很想來碗白飯直接拌入湯汁中大快朵頤一番。

最終這湯汁,艾方妮可是一滴都捨不得浪費地喝完了XDDD

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烤肉桂蘋果奶酥派 $160

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以新鮮切塊的蘋果舖在底層,上面加以奶酥及肉桂粉。

肉桂及奶酥皮烤出迷人的風味,蘋果經過加熱,提出酸及甜。

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草莓杯杯 $200

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季節限定的草莓,搭著酥餅碎碎,其下的生乳酪很是香甜。

甜而不膩,濕潤且奶香四溢,令人一口接一口。

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Caffè Le MANI 琢手咖啡是近期拜訪到很優質的一家咖啡館,

提供一個靜謚悠閒舒適的空間,令人流連忘返,

還有專業的咖啡及飲品,不馬虎的輕食及餐點,是間表現不凡的咖啡館,

若是能離艾方妮的生活圈近一點該有多好,那肯定是要常常拜訪的。

 ~店家資訊~

Caffè Le MANI 琢手咖啡 FB

地址:台北市內湖區民權東路六段234-5號

電話:02-2792-8819

 營業時間:週一~週五 11:00~20:00

週六~週日 10:00~20:00


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留言列表 (2)

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  • 安妮的天空
  • 真的 遇到好的咖啡店是一件幸福的事情
    草莓杯杯有吸引我耶
  • 我也很期待我們的約會呢!

    i-funny艾方妮 於 2016/01/16 00:01 回覆

  • 海綿飽飽的XX
  • 這家氣氛真好~南洋咖哩也好誘人唷
  • 是啊!我好喜歡這家咖啡館,南洋咖哩真的超好吃的呢!

    i-funny艾方妮 於 2016/01/16 20:23 回覆