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冬仙堂的古早味紅茶是延襲萬華艋舺老師傅口傳的配方,還有自家的三寶秘方。

以新鮮冬瓜皮帶籽純手工經長時間文火熬煮的冬瓜露,清香可口且減渴。

景美店獨家的古早味奶茶,以販賣機販賣的奶茶,別有一番樂趣。

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【發送網合作文】冬仙堂起源於台北萬華老街,是地方上有口皆碑的冬瓜茶飲專賣店。

承襲百年來冬瓜茶飲的傳統製作精神,並且積極推廣冬瓜飲品成為台灣特色飲食文化。

這天拜訪的是景美分店,就位於景美夜市中,捷運景美站走來僅需3分鐘。

原文來自:i-funny艾方妮的遊樂場

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把店面呈現出古老雜貨店的氛圍,隨即感受到一股懷舊的風情。

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而冬仙堂的位置就在景美夜市知名的好吃鹽水雞旁,一走進來就看得到。

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打著不錯的口碑,陸續一直有人潮來購買。

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近來因飲料的盛裝容器日新月異,由猛男杯、分享杯等,連販賣機都造成排隊熱潮。

冬仙堂日前在艋舺分店設立了一台販賣機,立即引發排隊人龍。

這天在景美店也是見到熱鬧的盛況。

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把販賣機偽裝成售票亭的模樣,特別地吸睛。

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由於地理位置在早上是個早市,怕排隊人潮造成不便,因此販賣機早上是不營業的。

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販賣機是有特定的補貨時間,若擔心買不到,可以在上述的時間內來買。

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這天特定選在晚上六點多前來,正好遇到六點半的補貨時間。

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目前販賣機販售的是這兩種口味的奶茶。

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頂級古早味奶茶 $40

冬仙堂強調不加奶精粉,而是採用100%進口紐西蘭奶粉,喝來頗為順口。

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特濃古早味奶茶 $50

茶與奶的比例都比頂級奶茶來得濃厚一些,口感也是香醇許多。

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另外這兩款鮮奶茶,則是販賣機暫時供應。但現場是可以買到手搖式的飲料。

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手搖飲料的紅茶牛奶就是採100%進口紐西蘭奶粉,

還有焦糖、榛果、香草及阿薩姆四種可選,目前有特價29元的優惠。

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冬仙堂是以冬瓜茶飲專賣店為自居,所以當然不能錯過冬瓜相關飲料。

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冬仙堂依照茶的濃度分為濃厚及頂級。也因為是加奶粉或鮮奶而有不同的價格。   

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求新求變的冬仙堂也研發出新的產品-凍檸茶,目前還有特價優惠。

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手搖飲料大杯是500cc,若是升級成特大杯700cc,可以免費加珍珠及仙草絲。

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鮮奶系列採用的是台灣的安心品牌-義美鮮乳。

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濃厚古早味鮮奶茶 $69/500cc

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茶味及奶味都增加比例的濃厚鮮奶茶,喝來香醇濃郁,十分順口。

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冬仙堂古早味紅茶的秘製三寶。

自家炒蔗砂糖、炒決明子及天然香草莢,就是這三寶造就不一樣的口感。

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頂級古早味紅茶 $39/500cc

加了三寶的古早味紅茶,有著決明子特別的風味,且帶著香草自然的香氣。

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另一款與頂級古早味不同且顏色較淡的是綠蟬蜜香紅茶。

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綠蟬蜜香紅茶 $49/500cc

這款紅茶是由百年老字號的製茶廠-台灣農林出品的紅茶。

特色是採自然農法保留小綠葉蟬,使紅茶展現天然蜜香的多層次口感。

建議無糖最能喝到好茶葉的原汁原味。

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接下來試試冬仙堂的冬瓜系列。

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艋舺冬瓜露 $40/500cc

採新鮮冬瓜限量熬煮,甜度較低,有著自然的瓜香。

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小紫蘇冬瓜檸檬 $50/500cc

小紫蘇又名羅勒籽,五克纖維量等於二粒萵苣蔬菜,吃來有點脆脆口感。

冬瓜在檸檬的調和下,多了檸檬的酸香,喝來特別清爽。

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仙草絲冬瓜 $35/500cc

傳統古早味糖磚冬瓜茶,加入沽溜的仙草絲,滑順好清涼。惟甜度稍高些。

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保留傳統古法利用新的潮流把古早味傳承下來,就是件不容易的事。

~店家資訊~

冬仙堂 FB

 【艋舺店】台北市貴陽街二段115-17號

電話:02-23751698  捷運龍山寺站

營業時間:11:00~21:00

【景美店】台北市景美街80號

電話:02-89315615  捷運景美站

營業時間:12:30~22:30

 

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