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樂堂手工自製蘿蔔糕,採點水樓前主廚的精心特製配方,堅持手工且頂級原料。

採金華火腿、臘腸、蝦米的鹹香,加上蘿蔔絲的甜美與在來米漿的完美結合。

另外向客家庄老奶奶習得客家香菇糕及芋頭糕,加以改良更適合大眾口味。

還有真材實料的鮮蝦餛飩及菜肉餛飩,鮮美細緻,保留了流傳中國百年好汁味。 

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