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101和料理食堂位於台北101的35樓,離地180米的絕佳景觀,可以飽覽台北美景。

供應精緻日式定食、鍋物、下午茶等,還有傳統日本料理結合西式午茶的創意餐點。

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【體驗】台北101是台北的景觀指標,無論在哪只要見到台北101都要拍照一下。

這天艾方妮與友人走進了台北101,將到35樓的101和料理食堂用餐。

原文來自:i-funny艾方妮的遊樂場

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台北101曾是世界第一高的建築物,此紀錄維持了五年,2010年被杜拜塔所取代。

在世界上台灣這麼小一個地方,卻曾經有這樣的紀錄,還蠻值得驕傲的呢!

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如果要前往35樓,無法從有百貨的裙樓進出,得改由辦公大樓的大廳進出。

到了一樓大廳,可見到這四台訪客證發卡機。

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訪客證發卡機的操作流程為:

1、選擇語言。

2.樓層查詢。

3.選擇樓層。

4.選擇餐廳-101和料理食堂。

5.與餐廳通話,告知訂位及拜訪人數。

6.發卡授權。

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接著就可以拿到訪客證囉!

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在發卡機旁的進出閘門,嗶卡即可進出。

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101的樓層很高,因此有分段式的電梯,都是在35樓轉搭高樓層的電梯。

在此正好有直達35樓的電梯。

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高速電梯速度超快,於是一下子就可以抵達35樓的101和料理食堂

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四週採光的落地窗與挑高的空間,一進入就感覺十分地舒適。

由於極佳的窗景,幾乎每人都會在窗邊留影。

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簡約的櫃檯及廚房。

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由於最近太陽下山得比較晚,因此窗外的信義區正是華燈初上的時刻。

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把角度挪向左側,則可以見到國父紀念館及大巨蛋,還能遠眺陽明山。

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於是餐廳內幾乎都是這樣靠窗的VIP座位。

台北最熱鬧的信義區夜景,就陪著我們用餐,這真是種幸福啊!

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101和食料理食堂是以日式料理為主。

以下價格需另加10%服務費。菜單請參考。

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雙拼超值定食 $498

這是可由六種主餐中挑選兩種主餐,來組合自己喜愛的雙拼。

這六種為鹽烤鯖魚、鹽烤鮭魚、盛合生魚片、盛合握壽司、盛合卷壽司及醬燒松阪豬。

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定食會附上沙拉,和風醬沙拉很清爽開胃。

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另外也附上季節小菜、漬物、湯品及白飯。

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盛合生魚片

這天的是紅魽及鮭魚,魚片新鮮且切片給得大方,吃來相當過癮!

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盛合握壽司

醋飯的調味不錯,尤其是花壽司頗受到友人的好評。

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松阪豬肉壽喜燒 $458

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壽喜燒並非是客人自己煮食,而是由廚房煮好後放於鍋中端上桌。

同樣也是附了白飯、湯品、季節小菜及漬物。

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少見壽喜燒與松阪豬肉的結合,厚實的松阪豬該有的脆度及嚼勁表現不錯。

也吸附了壽喜燒的湯汁,鹹甜滋味還蠻不錯。

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餐後附上了巧克力戚風蛋糕。

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當用完餐,整個信義區的百萬夜景出現了!真是繁華的夜都市啊!

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目前台北101觀景台的全票票價是$500,來到35樓享有居高臨下的景觀,

差不多的費用還能好好吃個飯,101和食料理食堂是個還不錯的選擇。

~店家資訊~

101和食料理食堂  官網 FB

地址:台北市信義區信義路五段7號35樓

電話:02 8101 6228

營業時間:週一~週日 11:30~21:00


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