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板橋京宴屋提供溫體牛肉火鍋吃到飽,鮮滑甜美的牛肉湯在台北就能吃得到。

難得少見的牛內臟部位,卻不顯擾人腥味,新奇的口感全新的體驗。

原價$499+10%吃到飽,於8月底前特惠只要$399+10%,快來吹冷氣吃火鍋吧!

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【邀約】京宴屋位於板橋民族路上,由捷運府中站走過來約莫十分鐘。

艾方妮為解上次去台南未吃到牛肉湯的飢渴,得知京宴屋提供溫體牛肉火鍋吃到飽,

整個就非常地期待,這天特地挑了平日中午來訪。

原文來自:i-funny艾方妮的遊樂場

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餐廳內部規劃了一、二樓的座位區,以紅色座椅帶出活潑熱鬧吃火鍋的氛圍。

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二樓備有一個大包廂,約可容納十位。但記得要先預約喔!

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自助的餐區都是在一樓,若是被安排在二樓除了冰淇淋外,其他就可能得下樓拿取。

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滷肉飯常吃,但都是豬肉居多吧!

這鍋滷得香氣四溢的滷牛肉,就是採牛肉做成的肉燥,還真沒試過呢。

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 大家吃雞肉飯時,有沒有發現一小匙的雞油非常重要?

這裡備了牛油,當然是牛肉拌飯最重要的關鍵,京宴屋可是貼心極了呢!

這天的牛肉拌飯是由服務人員事先詢問並代為裝盛的。

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 有冰的無糖綠茶及奶茶,其他熱的有茶包,也可自行沖泡。

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除了白飯、牛肉飯,也有烤麵包、冬粉、王子麵,吃到飽就是怕客人吃不飽啊!

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由於是一開門就拜訪,因此自助區的備料都相當完整。

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火鍋料及蔬菜類都很齊全。

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瓶裝飲料、水果及餐後甜點,也都可以自取。

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提供泰國的明果冰淇淋。

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由於是吃到飽,會事先詢問有沒有不吃的食材,

服務人員會先送上現切肉盤及海鮮,若喜愛就直接追加就可以囉!

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 鍋底有麻辣鍋及牛大骨熬煮的高湯。

基本上選鴛鴦鍋就可以依不同食材特性來煮食。

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麻辣鍋中的豆腐、鴨血及生豆皮,吸附了中藥的香辣,相當好吃呢。 

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 真的頭一次吃到牛肉燥飯呢!牛肉加上牛油的香氣,這真是超迷人的!

要不是還有很多好吃的食材,這肯定要追加一碗的,真是太美味了!

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就算這天就是要來吃全牛大餐的,但蔬菜還是少不了!營養要均衡嘛!

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這些是來增加高湯的鮮甜的食材,大黃瓜超甜好好吃,芋頭也是鬆綿細緻的美味。

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其他火鍋料沒敢拿太多,因為還是沒忘了是要來吃全牛大餐的啊!

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溫體牛肉

這是由中南部每日鮮送的現切溫體牛肉,這樣粉嫩的紅色正說明其新鮮的程度。

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 這不正是令艾方妮朝思暮想的牛肉湯嗎? 

去年底快閃台南根本沒機會吃到的牛肉湯,就在眼前啊!

在碗裡放上薑絲、蔥花及溫體牛肉片,淋上牛骨高湯,只要五秒,牛肉就鮮嫩極了!

  還有那個涮過牛肉的湯汁,鮮甜滋味停留在口腔中久久不散。

不用跑去台南,就能在台北喝到這鮮牛肉湯,真是太開心了!

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腱子肉

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腱子肉在麻辣湯底燙過後,約五分熟就撈起,麻辣腱子肉帶著Q勁,越嚼越香甜。

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另外也有豬肉及羊肉的選擇。左為梅花肉,右為小羔羊

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小羔羊肉沒有擾人的羶味,有了麻辣湯的加持,也是軟嫩多汁越嚼越香。

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胸口油 

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這胸口油,還真是第一次聽過,外觀看來好像都是肥油。

但下鍋煮了後,有點像是肝連肉旁的那塊白色,帶點Q勁及脆度。

雖然稱為胸口油,卻一點都不油,Q脆的口感很討喜。

這胸口油可說是可遇不可求,所以要嚐到可能得碰點運氣囉!

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也有像這樣帶點肉的胸口油。

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 牛內臟是來京宴屋必點的招牌餐點。

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牛肝

同行友人本來對這牛肝敬謝不敏,但沒想到這牛肝鮮嫩無腥味,吃得津津有味呢!

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牛腰子

腰子湯常喝,但還頭一遭吃到牛腰子呢!入口的彈性口感,滿口的鮮味。

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牛百頁

牛百頁紮實的Q勁及脆度,也是好好味。

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 接著是牛肚牛腸牛筋牛尾

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這幾個部位是店家事先滷至入味,因此只要在鍋底加熱一下就可以食用了。

這一般去牛肉麵店吃個半筋半肉,少說也要一百多元,在京宴屋就是吃到爽快。

不僅都沒有腥味,且富嚼勁、Q彈、軟滑,無一不缺,真是大大地滿足呢!

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 吃鍋當然少不了海鮮囉!

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這個真材實料的手打花枝漿,每咬一口都是花枝的脆口及鮮甜,非常推薦啊!

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海鮮要好吃,真的只有一個字<青>,只要新鮮,每一口都能獲得極大的滿足。

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吃肉也要吃點蔬菜來均衡一下囉!

南瓜、木耳、綠花椰及菇類都是抗氧化的食物,多吃可永保青春喔!

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 丸類表現也很不錯喔!尤其是中間的牛肉丸。

一入口軟滑的口感,接著富含牛肉香氣的肉汁在口中爆發,真是太令人回味了!

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 接著就是水果時間了!

前些天去水果行買紅色火龍果,一斤可是要價六十多元呢!

京宴屋不僅切得美美的,還能吃到飽,真的超划算啊!

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京宴屋的老闆自營專業溫體牛肉批發,所以牛肉乾產品也當然不會少囉!

更可以這麼超值的價格,溫體牛肉吃到飽,愛吃牛肉的人真是不容錯過!

優惠期間: 6/1~8/31

星期二~星期四中午1:00前進場

及星期一~星期四 晚上9:00~10:00進場

用餐優惠價$399+10%

(不包含國定假日,用餐時間2小時 )

~店家資訊~

京宴屋(溫體牛肉吃到飽) FB

地址: 新北市板橋區民族路72號

電話: 02 2964 1652

營業時間:週一17:00~24:00

周二~周五 12:00~14:00,17:00~24:00

周六~周日 12:00~24:00

 
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