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對街27複合式餐廳是新北樹林區新開幕的義式餐廳,供應創新的義式餐點。

具資深餐飲背景的店主,以當日採買新鮮食材供應義大利麵、燉飯、早午餐等。

另外採自家種的火龍果製成的新鮮冰沙及鮮果冰棒,更是營養又美味!

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【邀約】對街27複合式餐廳位於新北樹林的中華路上,對面有樹林高中及億光電子。

這天艾方妮下班後搭乘捷運到亞東醫院站,然後再轉公車抵達,交通也是很方便。

詳細圖文來自:i-funny艾方妮的遊樂場

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樹林的中華路是很熱鬧的一條街,街角27複合式餐廳藍白的鄉村風格顯得特別醒目。

店主是資深餐飲主廚,曾是五家連鎖餐廳的行政主廚,如今終於得以完成創業夢想。

然而為了將降低成本,提供給客人最佳的食材,於是選在樹林區開創事業。

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走進店裡中,藍白對比的地中海風情盡現,就像進入歐洲小鎮的屋子中。

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利用木桌椅及顏色鮮豔的椅墊,帶出活潑的氣息。

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約可容納30個座位的空間,呈現出居家的溫馨氛圍。

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店內這個仿窗景的畫作,也令艾方妮想起對義大利當地山城的一些想像及嚮往

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住在歐洲的小屋中,望著窗外的山與海,該可以發呆一個下午吧!

(一個很想放大假出走的心態XDD)

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在店內竟發現釣竿,原來是店主的興趣,因此在店內有時可以嚐到店主的戰利品喔!

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對於釣魚這件事的樂趣,店主告訴艾方妮那是訓練專注力的好方式。

去過不同釣魚的處所,因此留下這些美麗影像的紀念,看來也是位攝影高手呢!

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由於未收服務費,餐具及調味品就麻煩自己來囉!

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對街27複合式餐廳使用的牛蕃茄及花胡瓜,都有檢驗證明。

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店內也提供可口可樂系列的飲品。

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這位帥氣的店長,每天都很盡忠職守地招呼客人喔!

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點餐流程請參考。詳細菜單請點我

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點義大利麵或燉飯,皆附有湯品、飲料及(沙拉或麵包二選一)。

這天我們選了沙拉,新鮮脆甜的生菜,對於三餐老是在外的艾方妮很有吸引力。

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這天的蘑菇濃湯濃稠度恰到好處,最近晚上天氣轉涼後,這杯熱濃湯給了剛好的溫暖。

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煙燻鮭魚蘆筍捲 $60/單點

這是隱藏菜單,也就是說是每天視進貨狀況隨機出現的。

煙燻鮭魚的鹹香與蘆筍的脆甜,交織美妙的口感。

搭配芥末醬或是巴薩米克醋,風味更獨具!而這只要$60呢,是不是很佛心呢!

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脆薯 $60

金黃酥脆的薯條真的好迷人,這份量也是不少,吃得很開心!

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焦糖拿鐵 $90

順口的咖啡加上濃密的奶泡,還有焦糖甜蜜的提點,在冷冷的夜裡,就是一種幸福。

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奶油野菇義大利麵(奶素) $200

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這義大利麵中採用了不同的菇類來增進口感,有香菇、精靈、鴻禧菇及蘑菇等,

麵條軟硬適中,吸附了滿滿的奶油醬汁,菇類特殊的香氣很明顯。

雖說是奶素的餐點,但因為口感豐富,一點都沒有吃蔬食的空虛感。

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蒜味鴨胸義大利麵 $250

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這個也是隱藏菜單喔!而且是限量賣完就沒有了!

這天嚐到這鴨胸真的很厚實飽嘴,鴨皮帶著油脂香氣,加上鴨肉的軟嫩,好好味啊!

其上的巴薩米克醋的酸香,又提點出鴨肉的鮮甜,在口中達到完美的平衡。

利用蒜香炒義大利麵,不搶主角鴨胸的美味,又能保有該有的味道,清爽亦飽足。

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XO松阪豬義大利麵 $250

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有看見那上面的XO醬嗎?那雖只有一點點,卻有畫龍點睛之效啊!

由主廚自己製作的XO醬香氣海味十足,且辣中帶香。

將XO醬與義大利麵拌勻後,那鮮辣滋味帶點後勁,超過癮的!

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這松阪豬肉的表現也不讓XO醬專美於前,煎的金黃酥脆的松阪豬好誘人喔!

厚實的松阪豬肉,帶著討喜的Q勁且相當地飽嘴。

這道算是這天味道最重的,但是鹹香辣滋味和諧,卻不顯油膩,是最受好評的一道。

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火龍果冰沙 $100

店主家的長輩有一大片火龍果的農園,於是直接產地到餐桌,以真材實料來呈現。

底下是綠色奇異果汁,其上滿滿紅色的火龍果,搭配出今年流行的漸層果汁。

而且這一杯中沒有加水,完全喝到的是百分百原汁,真是最天然的美味!

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而且果汁中竟然還藏了一隻火龍果冰棒,口感超驚喜的!

這樣一杯貨真價實的果汁,只是$100,太感謝老闆的佛心!

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對街27複合式餐廳供應<瑟帝旺彩虹霜淇淋>。

這是一個以愛為出發點的霜淇淋有著其故事背景,可以點我

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目前店內供應的口味。一般醽霜淇淋頂多可以兩種口味,再加綜合口味。

但這竟然可以一次供應這麼多種口味?

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原來這就是跟一般霜淇淋不一樣的地方,這個霜淇淋是這樣一杯裝的。

如此完全沒耗損,而且符合衛生原則。

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接著再利用機器擠壓出霜淇淋。

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草莓霜淇淋 $60/基本型

在霜淇淋插上一隻餅乾就完成了!

這草莓是天然的粉紅色,沒有過多的化學用料,非常清新爽口。

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芒果霜淇淋 $60/基本型

 芒果也是天然的酸香清甜,口感上比起一般來得天然許多。

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芒果霜淇淋 $80/豪華型

 在基本型上加上玉米片及ORIO餅乾,繽紛多彩果真令霜淇淋瞬間豪華了起來!

口感及視覺都達到豐富的效果,這樣的霜淇淋天然的味道,接受度也跟著提高。

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 對街27複合式餐廳把沈重的店租壓力減低,用心在提供客人品質佳的食材及餐點。

經驗豐富的主廚,對於包場聚會提供自助式餐點具相當經驗,多樣化的餐點令人垂涎。

不一定要花大錢跑到台北市,高水準的餐點在新北樹林即可輕鬆享有。

~店家資訊~

對街27複合式餐廳 FB

地址:新北市樹林區中華路27號

電話:02 8685 8997

營業時間:11:00~14:00,17:30~21:00

~也在樹林~

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