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(這裡只有摘要)
初鹿小站採用台東初鹿牧場的鮮奶，製作吐司及鮮奶茶，不惜成本堅持好食材。
提供早午餐、簡餐、下午茶及晚餐，店內生菜、水果、馬鈴薯是與竹子湖小農合作。
每日新鮮直送的馬鈴薯，現切現做成的媽鈴吉沙拉及炸薯條，是不能錯過的美味。
Hi
利用文字及照片記錄食記及遊記。無論是一個人的用餐，朋友間的聚餐或是家庭的聚會，一次次都讓回憶更鮮明。由衷地感謝食材的培育者、食材的烹煮者及用餐時的服務者；而在體驗與分享的循環過程中，也終於了解到國小課本中所謂的"謝天"深刻的意義了。
<喜惡口感因人而異，餐點價格店內裝潢及服務態度皆具時效性，僅供參考。>
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