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蒸龍宴以獨創蒸鮮鍋烹煮食材，保留食材最鮮甜的味道，於2014年在台中打響名號。

以活體水產及蒸食為主軸，不僅吸引了美食媒體爭相報導，也迅速在竹北設立了分店。

2017年一路北上，在松山機場前的敦化北路上設立新的分店，令台北饕客趨之若騖。

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