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《Ciao Ciao!Cafe》敲敲咖啡就像天母給人的感覺一樣,優雅又充滿風情。

不僅環境清新舒適,因為美麗闆娘教授羊毛氈及不凋花製作,店裡充滿了浪漫的風情。

這天手殘的艾方妮來學習不凋花「敲敲花立方」,一次就上手,太令人開心了!

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【體驗】《Ciao Ciao!Cafe》敲敲咖啡是之前參加爆肝護士帶領小雞的活動之一。

但當天艾方妮有要事離開,錯過了拜訪《Ciao Ciao!Cafe》敲敲咖啡的機會。

然而不知是艾方妮的念力太強,還是與《Ciao Ciao!Cafe》敲敲咖啡的緣份未盡。

終究取得這次學習不凋花課程的後補資格,這真是令艾方妮的少女心大發啦!

這天搭乘捷運到石牌站,先去拜訪了石牌商城的鑽石南瓜糕,接著搭公車來到敲敲

詳細圖文來自:i-funny艾方妮的遊樂場

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一進門的這個座位區,藍色的窗框,復古沙發及壁畫,具有相當的異國風情。

這區很搶手,很難得拍到的空景,坐在此下午茶肯定很愜意!

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門口的走道旁這個是作品區,幾乎就是闆娘的得意作品。

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這是闆娘的日本不凋花協會的檢定合格證書。

有了這個合格證通過AUBE考試認證後,就能取得證書、加入會員,

也能向AUBE購買不凋花材、申請做為認證教室...等等。

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這是我們當天上課的處所,就是利用店內的桌椅組成。

所以無論是來《Ciao Ciao!Cafe》敲敲咖啡用餐或是上課,建議最好事先預約!

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目前《Ciao Ciao!Cafe》敲敲咖啡的課程搭餐的價目表,但五月起不再提供鹹食

其實聽說敲敲咖啡的起司飯超好吃的,要趁四月底前再去拜訪,不然就吃不到了。

所以價目表調整,請見官方臉書最新公告->>點我

一個人也精彩。療癒價 $699元/人

迷你花圈留言板(現場DIY教學)及120元內Ciao Ciao 飲品+楓糖奶油鬆餅

文青也會肚子餓。飽暖價 $839/人

迷你花圈留言板(現場DIY教學)及60元內Ciao Ciao 飲品+丼飯/帕瑪森起司飯任選一

姊妹一起少女心。甜甜價 $1799/2人

迷你花圈留言板*2(現場DIY教學)160元內Ciao Ciao 飲品*2+

丼飯/帕瑪森起司飯任選*2160元內鬆餅五選一

(以上飲料、飯類、鬆餅皆可補差價升級)

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這是《Ciao Ciao!Cafe》敲敲咖啡四五月份不凋花的課程表,請參考一下喔!

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由於《Ciao Ciao!Cafe》敲敲咖啡的菜單在五月份起會調整,因此就不放上連結。

但飲料及鬆餅都會保留,像這個手沖單品咖啡。聽說鬆餅也很美味呢!

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玫瑰花園水果茶 $160

這天一起上課的格友Fly點的水果茶,看起來很不錯。

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美式咖啡 $80

每天都需要大量咖啡因的艾方妮,照舊點了美式,整個下午才像活了過來XDD

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近年來很流行乾燥花,艾方妮也很愛買來拍照用的,這天是第一次接觸到不凋花。

那先來跟大家說一下什麼是不凋花吧!不凋花在台灣又稱為恆星花或永生花。

1991年在法國研發生產,近年在歐美日本等地大受歡迎。

不凋花在鮮花盛開最美麗時使用有機染料染色,所以可以染出鮮花沒有的特殊顏色。

加工後的花施有防蟲技術,沒有花粉。不會有花粉或香味過敏的困擾。

不需澆水照顧可放1年~2年,在適當環境下保存得好甚至超過五年也不會凋謝。

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  不凋花最先是從運用在拍婚紗照,接著還能在婚禮上使用,更能在居家當擺飾。

就像照顧自己的皮膚一樣,不凋花還是會怕或潮,顏色會褪或是發霉。

所以必要時可開除濕機,也可以保鮮盒放乾燥劑,或採衣櫃的乾燥劑來保存。

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一朵不凋花從製作到完成大約要一個禮拜時間。

整理→脱水・脱色→上色→乾燥,且每一次的製作有可能會染出不同深淺顏色。

製作過程非常費工也很困難,因此不凋花的價格才會居高不下!

一朵30元的新鮮玫瑰賞花期約7天,一朵200元的不凋花玫瑰賞花期約365天。

加上不凋花顏色又比乾燥花來得鮮豔美麗許多,所以整體CP值還是很高的!

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這位是美麗的闆娘-艾妞,真是年輕貌美又有才啊!

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她告訴我們目前的不凋花都是來採用日本的品牌,他們的目錄更是美到不行!

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而不凋花的運用,也越來越多元化,也更生活化。

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接著闆娘拿出這天上課的樣品,這這這也太美了吧!

艾方妮是第一次接觸的新手欸!這會不會太難了啊?

至於過程有多精彩,且讓我們看下去!

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艾妞老師把要完成作品的各個配件及花材都一個個準備好,每人都有一小籃。

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沒想到這裡頭的花材相當細且比想像中還多。

老師艾妞很有耐心地幫我們介紹花材,說真的好多花材都是艾方妮第一次聽說及見到。

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白色的是索拉木做成的索拉花,又叫擴香花。漂亮的寶藍色則是是金字塔繡球花,

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左上:加那利,左下:小星花,右上:絲托貝,右下:甖栗草

無論是哪一種,艾方妮都覺得他們好可愛,而且他們都是很重要的配角呢!

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一開始就要來裝飾插花的容器吧!光是利用緞帶貼上去就發現自己的手超殘的啊!

但完成後,就覺得這個白色容器立馬優雅了起來,有沒有?

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最困難的工作來了,就是要把每個花材及配件都要先纏上鐵絲再用花藝膠帶固定好。

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這樣一隻隻替花材上鐵絲才能夠有力去擺插成作品。但這花材很脆弱且細小。

在整個過程中,總是會聽到艾方妮一直<哎呀>,就表示不小心折斷細嫩的花材了XDD

所以光在這些準備工作上,就花了不少時間哪!完成後可說是鬆了一大口氣。

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好了,接著是考驗個人美感的時間到了,就是真正來插花囉!

粉藍色的是庭園玫瑰是與一般玫瑰花不同的是層次比較豐富。

加上白色的索拉花,是這個作品的主視覺,其他就看自己的搭配了!

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登愣!這是艾方妮最後的成品欸,有沒有很美<-自己講XDD

就說艾妞老師很厲害吧!竟然令手部這麼不靈巧的艾方妮完成這麼美的作品。

其實最主要還是老師已都配好所有的花材及顏色,只是靠自己組裝而已。

但還是超有成就感的,真的覺得自己手雖然殘,但還是稍具美感啦,是不是?

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這樣的比例就可以看出艾方妮的甜不辣手,要完成這個作品是有多困難了吧!

但在美麗闆娘的循循善誘及指導下,竟完成這個作品,真是太令人感動得痛哭流涕了!

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貼心的闆娘還準備了紙盒讓我們裝作品,這樣拿著走在路上都很優雅呢!

這樣的作品完成後,無論是自用或是拿來送禮都超適合的呢!這樣的課程真的超棒的!

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接著發現闆娘進了新的花材,這兔尾草的顏色也太夢幻了吧?

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現場可依現有花材來包裝,或是有已包裝好的掌心花$180超划算的價格,

因為太喜歡兔尾草的柔軟感覺,於是購買了兔尾草為主不同色系的的掌心花。

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這個是以桃紅色為主的掌心花。

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這個是以紫藍色為主的掌心花。

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 這個是以黃色為主的掌心花。

這些都歡迎大家去官方臉書留言訂購,或是付費郵寄也可以哦~

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是不是覺得最近被日本的櫻花照燒得體無完膚?讓我們一年四季在家也能欣賞櫻花吧!

這是下次艾方妮想去學習製作不凋花的課程呢!超期待跟姐妹淘一起去玩耍呢!

《Ciao Ciao!Cafe》敲敲咖啡提供舒適的環境及美麗的課程,來個下午茶也不錯!

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~店家資訊~

《Ciao Ciao!Cafe》敲敲咖啡 FB

地址:台北市士林天母北路4巷5-1號

電話:02 2876 4899

營業時間:週二~週日 10:00 - 21:00

公休日:每週一

~也在天母石牌附近~

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