all 查理士.jpg

 查理士義式廚坊提供義大利麵、燉飯及純手工披薩都採自製的醬汁。

位於新莊四維市場週邊,用心的料理加上寬敞的用餐空間,很適合全家人共聚。

IMG_0202_副本.jpg

 【邀約】查理士義式廚坊位於新莊四維市場附近,離捷運迴龍站走路約15分鐘。

這天中午天氣有點悶熱,艾方妮與友人在捷運迴龍站轉乘公車,大約五分鐘就抵達。

寬敞的店面,招牌搭以義大利國旗的配色,外牆也以歐風街景畫報帶來異國風情。

詳細圖文來自:i-funny艾方妮的遊樂場

IMG_0195_副本.jpg

拜訪當天查理士義式廚坊的生意相當好,座無虛席的狀況回絕了許多未訂位的客人。

因應客滿的狀況,當天也備了相當足夠的人力,服務方面都相當週全。

IMG_0194_副本.jpg

一進門的右邊,是屬於小桌的區域。

 IMG_0196_副本.jpg

櫃檯前方則大多是四人桌,大片落地窗引進光線顯得相當舒服。

IMG_0200_副本.jpg

在櫃檯後方有另一個用餐空間,這天被將近三十人包場,很是熱鬧。

IMG_0206_副本.jpg

這些是店主的家人在黑龍江零下二十度左右拍出來的美照,震懾人心。

在冷洌的天氣中,拍出大自然的溫度,勾起人想出走的不安靈魂。

IMG_0209_副本.jpgIMG_0331_副本.jpg 

來看看查理士義式廚坊的菜單吧!

義大利麵依清炒、白醬、紅醬及青醬來分別,特別的是還有自製南瓜醬。

IMG_0332_副本.jpgIMG_0334_副本.jpg

IMG_0335_副本.jpgIMG_0338_副本.jpg

IMG_0340_副本.jpgIMG_0341_副本.jpg

燉飯、焗烤及披薩也一應俱全。

IMG_0345_副本.jpgIMG_0348_副本.jpg

也有一些小點心,並且可加價升級套餐。

IMG_0349_副本.jpgIMG_0352_副本.jpg

飲品的選擇也不少呢!

IMG_0193_副本.jpg

點餐劃好單到櫃檯付費,就可以等著餐點上桌囉!

IMG_0213_副本.jpg

這天我們三人都加價$130升級套餐,享有湯品、沙拉、麵包及飲品。

玉米濃湯上灑上了麵包丁及培根末,料足香氣夠且濃稠得恰到好處。

IMG_0245_副本.jpg

生菜沙拉的配料新鮮且輕脆。

IMG_0221_副本  

套餐裡是一人兩片的手工法式麵包。

IMG_0228_副本.jpg

附上自製鮪魚醬,為香軟的麵包增添滑順鹹香的好滋味。

IMG_0235_副本.jpg

松露野菇燉飯 $228(可素)

IMG_0240_副本.jpg

 這是新推出的餐點,黑色點點的松露令這道餐點一上桌就香氣逼人。

菇類與甜椒切成細片,吸附了奶香很可口。燉飯屬濕軟型,長輩及小人們都很適合。

 IMG_0250_副本.jpg

漁夫海鮮青醬義大利麵 $238

IMG_0262_副本.jpg

自製的青醬滿滿天然的羅勒香氣,並加了不少的松子點綴,增添了許多的口感。

海鮮配料有鮮蝦、透抽、蛤蜊、九孔及魴魚片,個個新鮮且有著大海的鮮甜。

IMG_0264_副本.jpg

麵條煮到恰到好處,醬汁巴附在麵條上,羅勒特殊的香氣與海鮮鮮味充滿整個口腔。

IMG_0268_副本.jpg

紐奧良香酥嫩雞焗烤筆管麵 $238

這個是焗烤筆管麵,另外也有焗烤飯的選擇。

IMG_0281_副本.jpg

絲毫不手軟的起司在筆管麵上,成了厚厚的棉被,想要拿麵可要費點勁。

牽絲到天邊的起司,經過焗烤成了帶點Q勁的口感,與有嚼勁的筆管麵相得益彰。

滿滿的蔬菜在其中,也裹上起司的乳香,真是非常地好吃啊!

IMG_0284_副本.jpg

主角之一的紐奧良香酥嫩雞個頭不小,一份裡頭有五大塊。

香嫰不已的雞肉,再加上香滑軟Q的筆管麵,令我們邊吃邊稱好呢!

IMG_0288_副本.jpg

法式煙燻鴨胸披薩 $258

IMG_0295_副本.jpg

既然起司這麼搶戲,那就多給它一些畫面吧XDD

IMG_0298_副本.jpg

起司與餡料經由高溫催化成令人垂涎的金黃色,真令人食指大動啊!

IMG_0306_副本.jpg

查理士義式廚坊的披薩雖說是薄餅,但比一般薄脆的餅皮再稍具一些厚度。

煙燻鴨胸略帶鹹香滋味,與起司、麵皮形成飽足的鐵三角,飽口感十足呢!

IMG_0312_副本.jpg

 盛夏青梅果醋氣泡飲 $120

可以差價換購其他飲品,這款看來十分清涼的青梅果醋泡飲,真的很適合夏天呢!

以青梅果醋為底,再加上氣泡飲,清爽的氣泡中混入青梅果醋的酸香,清涼又爽口。

IMG_0322_副本.jpg

水果茶 $140

茶壺中滿滿的水果,帶著水果天然的酸香,甜而不膩。

IMG_0327_副本.jpg

柚香紅茶 $140

以韓式柚子醬為基底調以紅茶,吃得到柚子的香甜,及紅茶的茶香,蠻不錯的。 

IMG_0356_副本.jpg

盆栽奶酪 $60/單點,$35/套餐加價

IMG_0367_副本.jpg

舖以巧克力酥片製成的盆栽奶酪,甜脆的口感應受到小孩們的歡迎。

IMG_0365_副本.jpg

原味奶酪 $60/單點,$30/套餐加價

原味奶酪上佐以芒果醬,因此略帶芒果酸甜,是不錯的餐後甜點。

IMG_0204_副本.jpg

查理士義式廚坊以四百元不到的套餐供應義式餐點,份量不少且價錢親民。

適逢母親節加碼送蛋糕,查理士義式廚坊真是適合慶祝或親友歡聚喔!

IMG_0374_副本

由於實在吃太飽,所以我們在查理士義式廚坊用完餐後決定散步去捷運迴龍站。

但是回程會經過丹鳳高中對面的龍安粉條冰,忍不住誘惑,三人又一人叫了一碗冰。

之前的食記可參考

【迴龍站】龍安粉條冰~軟Q消暑好滋味 

~店家資訊~

查理士義式廚坊 FB

地址:新北市新莊區龍安路266巷3號

電話:02 2204 7727

營業時間:週一~週日 11:00~21:00

~也在新莊迴龍附近~

【迴龍站】龍安粉條冰~軟Q消暑好滋味 

【迴龍站】米碳火燒肉小酒館~正妹烤肉技術高超/串燒/居酒屋/小酒館 

 【新北 新莊】八雲町和牛海鮮鍋物 日本料理 壽喜燒 新莊店/生凍帝王蟹吃到飽送南非龍蝦一人一隻 

【新北 新莊】福旺亭早午餐~繽紛四色養生飯超吸睛 

【新莊火鍋】湯正黑潮涮涮~蕃茄味噌湯頭正翻了~18oz澳洲和牛無骨牛小排+草蝦蛤蜊澎湃海陸大餐  

【新莊站】魚多甜握壽司專賣店~新莊平價握壽司/日本料理 新莊體育場週邊 

 【新北 新莊美食】婧Shabu~精緻火鍋加日式料理的完美結合/北海道牛奶鍋/薄燒嫩牛腰 

 【新北 新莊】福旺亭早午餐~蔬菜高湯燉煮的燉飯一大早就吃得到 

 【新北 新莊】許斌手作烘焙~法國藍帶/新莊甜點世界冠軍主廚/巴黎小天使蛋糕捲/巴黎小惡魔蛋糕捲  

【新莊站】上禾町日式燒肉~頂級帝王饗宴/秋蟹/海鮮/燒肉吃到飽


檢視較大的地圖 

, , , , ,
創作者介紹

ifunny 艾方妮的遊樂場

i-funny艾方妮 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()