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嗨~我是 ifunny 艾方妮,我搬家囉!
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紅門宴川味麻辣鴛鴦鍋由十多年前嫁來台灣的四川姑娘,以懷念的椒香味麻家鄉味,
採用四川進口的料理所需的藥材及香料,並堅持費時耗工的傳統古法,
製作出的道地麻辣湯頭及傳統的川式風味料理,在台灣也能嚐到正宗川式的麻及香。
獨步全台的重慶烤魚鴛鴦鍋,選用金目鱸魚,先醃後烤再做成火鍋,一鍋兩吃更過癮。
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