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利用文字及照片記錄食記及遊記。無論是一個人的用餐,朋友間的聚餐或是家庭的聚會,一次次都讓回憶更鮮明。由衷地感謝食材的培育者、食材的烹煮者及用餐時的服務者;而在體驗與分享的循環過程中,也終於了解到國小課本中所謂的"謝天"深刻的意義了。 <喜惡口感因人而異,餐點價格店內裝潢及服務態度皆具時效性,僅供參考。>
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橙姑娘的創辦人-陳宥珊以七種中藥材加上純正台灣黑糖,慢火熬煮而成的酸梅湯。

酸梅湯的真材實料與多層次口感的特殊濃郁配方,在高雄瑞豐夜市打響名號。

為了讓更多人嚐到這精心調製的酸梅湯,已開放網路訂購宅配到府的服務。

由招牌幸福酸梅湯起家,進而研發出比市售品濃度高上5~8倍的橙姑娘梅精

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勝勢all

伊勢路-勝勢日式豬排來自於日本三重縣,臨近伊勢灣,自古以海鮮聞名。

繼微風松高及SOGO復興館之後,於板橋大遠百設立第三家分店,4/18盛大開幕

引進日本三重縣的伊勢龍蝦、伊勢牡蠣、台灣芸彰牧場牛舌及台灣優質品牌-究好豬。

講究「不時不食」的飲食文化,隨著三號店4/18開幕,當季食材嶄新菜色全新上桌。

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天使號碳烤土司是三重三和夜市新開幕的夜間版碳烤土司專賣店。

開幕才邁入第六個月,但針對餐點已進行多次調整,目前的天使號超好吃的2.0版!

不會做菜的畫畫老師與貨車司機,兩人共同經營的碳烤土司,共譜出宵夜狂想曲!

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108抹茶茶廊京站店,配合京站廣場女王購物節活動,推出限期女王下午茶組合。

組合內有黑糖果凍配白玉,抹茶果凍配紅豆、黃豆粉蕨餅、抹茶蕨餅,

另外還有招牌商品-抹茶舒芙蕾起司蛋糕1/6片。

特別推出的組合,以禮盒呈現,很有野餐的風情。期間限定只有4/6~4/26。

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鑽石南瓜糕採祖傳老麵及水果酵母手工製作造型饅頭,不加色素堅持天然食材製作。

老闆-鑽石年少輕狂誤入歧途,浪子回頭後鑽研老麵製成的饅頭,並創新各種新造型。

年紀輕輕的鑽石開業以來,每天投入於饅頭的研發及製作,從未休假過。

這天嚐到純手作黑糖桂圓醜饅頭,喚起艾方妮童年的美好回憶,立馬買一大包。

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鐵牛-原味碳烤牛排採現點現碳烤的餐點,沒有多餘的調味,只吃得到肉品的原味。

採美國choice級牛肉,每日師傅現修的牛肉,大火炭烤鎖住肉汁的鮮甜。

大份量的原肉牛排平實的價格,附餐的湯品、爆漿餐包,軟骨雞米花等水準都不錯!

這天嚐到的蜂蜜櫻桃鴨更是有著驚人的美味,是板橋區CP值頗高的平價牛排館。

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XO shabu shabu是永和福和橋附近新開幕的質感火鍋店,提供XO干貝醬當沾醬。

只用蔬果與雞骨熬成的高湯,來涮煮嚴選的食材,只吃得到食材真正的味道。

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【邀約】XO shabu shabu位於永和福和橋下,新穎的裝潢外觀不太像是火鍋店。

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5 by 5 花草茶飲結合德國原裝進口茶葉與台灣特色茶葉調製出與時下不一樣的茶品。

講究的門市空間,搭配純手工製作奶酪,還有預約制塔羅占卜,整體很有質感的茶店。

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5 by 5 花草茶飲是家剛開幕半年的新穎茶品店,離捷運信義安和站走路約7分鐘。

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乳菓在一起採100%新鮮水果製作台灣果昔(Smoothie),完全不加水與冰塊。

透過真材實料的台灣當季水果、茶葉、鮮奶及手工優格,飲品呈現自然的原始風格。

抓住草莓季的尾巴,來嚐嚐苗栗大湖每天直送的草莓,還有100%手工優格瑪芬。

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山肴 鮨 やまき ずし是中山區無菜單日本料理,由阿杰料理長領軍的高水準團隊。

阿杰料理長累積多年來的經驗,將其對食材的掌握及呈現,展現內斂高雅的美學。

店內的唎酒師配合餐搭酒,令整套おまかせ餐點就是味覺及視覺的頂級享受。

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小確幸 炭火職人。手作。居酒食是板橋湳雅夜市入口的居酒屋。

提供串燒、食事、烤物,另外也有生魚片,餐點多元味道佳,是聚會歡樂的好處所。

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【邀約】小確幸串燒居酒屋位於湳雅夜市入口處,擁有一二樓的用餐空間。

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岳家小館是士東市場二樓販賣麵食的麵攤,料好實在令艾方妮一吃難忘的好滋味。

這天嚐到的鮮蝦大餛飩、牛肉乾拌麵、榨菜肉絲麵等,都令人回味無窮!

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Who's Tea 鬍子茶台北復興南店結合多國料理的概念,帶大家去環遊世界。

趁著草莓季也能有超夢幻的飲品,複合式的經營方式與印象中的手搖飲料很不一樣了!

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 古斯塔·亨利以純天然食材製作精緻法式鹹甜點心,真材實料及當季食材創造出美好。

目前供應四個甜塔、四個鹹派、兩款飲品及一款餅乾,都能品嚐到其調製配方的用心。

精心巧思設計的包裝,令拿到餐點時有種幸福感,方便的設計好適合帶著出去野餐!

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米碳火燒肉小酒館是新穎工業風的燒肉小酒館,講究食材、平實價位及完整的服務。

提供質佳的食材供客人自行烤肉之外,還有正妹展現高超串燒技巧,真正美味的饗宴。

 

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柳村一品鍋以多種中藥與天然香料熬煮麻辣湯底,加上新鮮蔬果調製的原味高湯,

即使只有一個人也不用煩惱,只要300元起,就能獨享鴛鴦鍋的豐富滋味。

壽喜燒鍋一人只要300多元,三月底前拍照打卡,就能有三種肉品的飽足感。

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586食堂提供古早味台菜及少見的酒家菜,主廚在料理食材及火候控制上都相當不錯。

難得吃到的魷魚螺肉蒜,還有現撈的海鮮,都能吃到懷舊風格及新鮮度。

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 八戒韓食老闆是中日混血,開的是韓式料理,混和著不同的靈魂造就味蕾的好感受。

無論是韓式烤肉、韓式炸雞亦或是融入日式料理的韓食,都蠻不錯的!

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 豪鼎飯店在新店在地耕耘十多年,已是新北地區知名的婚禮、商務及節慶宴席場地。

中興時尚館位於捷運七張站附近,豪鼎小巨蛋的場地及聲光效果媲美演唱會等級。

湘菜結合港式料理,將宴席菜不落俗套地中菜西吃,專業貼心的企劃令賓主盡歡。

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燒鳥串道提供幾十種的雞、牛、豬、海鮮及蔬菜的串燒,搭配新穎美味的叻沙鍋物。

最重要的是只要店內消費$70以上,就享有店內柴魚拌飯及茶泡飯無限吃到飽!

誰說串燒吃不飽?來燒鳥串道不但吃飽也吃巧,難怪會這麼受歡迎了!

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庭軒小公館位於蘇澳鎮上,簡約舒服的住宿風格,是這次去宜蘭小旅行很棒休憩處。

第一次在蘇澳住宿,雖然停留的時間不長,卻也喜歡上這裡純樸悠閒的步調,

而且發現台北到宜蘭搭乘客運很省時間及金錢,希望近期能有機會再訪。

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江浙排骨大王就位於羅東火車站前公正路上,交通相當便利,是當地知名的便當店。

這次嚐到厚實多汁的炸排骨很令人滿意,難怪客人會絡繹不絕了!

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餓店碳烤吐司開幕不到一年,以不怕被複製的創意,開創碳烤吐司的各種可能性。

只賣自己敢吃的餐點,堅持自己醃肉排、泡菜,還有果醬自己煮,使用林華泰茶葉。

這天的小魚乾辣椒起司肉蛋/三倍起司肉蛋吐司/大胃王/戀愛的滋味都非常美味!

另外意外嚐到員工餐~-草莓巧克力及煉乳草莓吐司,真是太幸福!

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蒸龍宴以獨創蒸鮮鍋烹煮食材,保留食材最鮮甜的味道,於2014年在台中打響名號。

以活體水產及蒸食為主軸,不僅吸引了美食媒體爭相報導,也迅速在竹北設立了分店。

2017年一路北上,在松山機場前的敦化北路上設立新的分店,令台北饕客趨之若騖。

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湯正黑潮涮涮是新莊區新開幕的火鍋店,憑著新鮮的海鮮及品質佳的肉品取得好評 ‧

堅持24小時慢火熬煮的鮮甜濃郁高湯,加上令人安心的食材,是令人驚豔的火鍋店。

嚐到蕃茄味噌湯底,加上18oz澳洲和牛無骨牛小排,及草蝦蛤蜊的海陸大餐超澎湃!

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激安の食事酒場以其好吃好喝的料理,並以高CP值取得很好的評價。

繼東區忠孝一號店後,2017年初開了市府二號店,提供了更寬敞舒服的空間。

除了擅長的串燒、日式創意料理外,更推出酒類放題吃到飽,是歡聚的好場所。

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麻凡麻辣鴛鴦石頭火鍋是結合麻辣火鍋及石頭火鍋的專賣店,最講究的就是湯頭。

麻辣湯底以中藥材細火慢工熬煮,石頭火鍋湯底以新鮮蔬果熬製,都是好喝的湯底。

精心挑選的食材,提供以家人也敢吃的安心健康鍋物,是吃鍋的一大好選擇。

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Amandier雅蒙蒂法式甜點有日本三麗鷗、小丸子,蛋黃哥等授權甜點享有好評。

新成立了Amandier Cafe'咖啡廳,除了經典甜點,並供應燉飯、義大利麵及咖啡等。

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雙月食品社是艾方妮嚐過必推薦的台式餐廳,再平常不過的餐點在雙月都是美味。

尤其是採溫體雞腿肉熬製的養生雞湯,幾乎每個嚐過的人都讚不絕口!

自家採中藥滷製的小菜,還有令艾方妮念念不忘的油飯等美味,都令人回味再三!

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土城海山站附近的啖餅坊,自家手工蛋餅皮外酥脆內鬆軟,相當厚實且具飽足感。

份量十足的蛋餅提供多元化的口味選擇,是土城區知名的排隊名店。

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