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台大附近的索瓦咖啡,隱身在書店內,享有一片難得的綠意庭園,

提供手作、健康的餐點,強調自然食材的風味而不是化學物的刺激口感,

在書香、咖啡香的環境中,享受美食及悠閒靜謚。

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【體驗】捷運公館站走路約三分鐘,就可來到羅斯福路上五南文化廣場,

這天拜訪的索瓦咖啡,就隱身在這間五南書店裡頭。

原文來自:i-funny艾方妮的遊樂場

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在騎樓上就可見到索瓦咖啡的立型招牌。

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本來還好生懷疑,但見到五南的玻璃窗上貼著索瓦咖啡誘人的餐點,

於是就毫不遲疑地走進五南書店裡頭。

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果然在書店的盡頭就是索瓦咖啡了!

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以鮮豔的橘色搭配明亮的空間,簡單的配置顯得舒適且自在。

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往裡頭走,還有另一處以高腳椅為主的區域。

若是學生社團還是什麼小組會議,在此討論是乎是個不錯的地點。

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這樣的座位區有兩張桌子的配置。

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這個位置看出去,正是一個充滿綠意的小庭園。

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 在寸土寸金的台北市,能擁有這樣的庭園實屬不易。

坐在落地窗旁,感受自然光及空間的舒適感,更是簡單的幸福。

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這麼棒的空間,只要預約就能享有優惠,記得事先訂位喔!

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索瓦咖啡的店內擺放了非常多可愛的貓頭鷹。

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原來索瓦Sowa是波蘭語貓頭鷹的意思。

在日本貓頭鷹除外型討喜外,日語發音跟“不苦勞”的發音一樣,

所以人們喜歡藉由sowa的形象來傳達對朋友、家人的祝福。

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索瓦咖啡有自家烘焙的咖啡豆呢!真令人期待呢!

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週末午後,索瓦咖啡幾乎座無虛席,很受歡迎喔!

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未收取服務費,於是有半自助式的櫃檯,水及餐具就麻煩自己來囉!

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開水中還加入了新鮮花草,多了一股清香。

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索瓦咖啡備有精美的菜單,但這個點餐菜單列入所有品項及單價,可參考一下!

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 有沒有?有沒有?有著綠意陪伴的餐點是不是就特別有野餐的fu呢?

義大利麵,附香蒜麵包、今日濃湯,

早午餐套餐,附今日濃湯、蔬菜沙拉、手工甜點及$130飲品

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這個香蒜麵包是不是跟一般市面上的不太一樣呢?

這可是採用新鮮蒜頭末製成的喔!天然的蒜香,沒有化學添加物,吃來多了一份安心。

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附的湯也很有誠意,香菇、紅蘿蔔、培根、洋葸、杏鮑菇及麵包丁等,內容物很豐盛。

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升級套餐+$89附蔬菜沙拉、手工甜點及$130飲品。

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豬排咖哩湯麵 $308

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豬排是另外放,以防受到湯汁而影響脆度。

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特別的外衣,竟是以洋芋片取代麵包粉,所以吃起來特別地酥脆。

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豬排雖然不是太厚,但是肉質仍維持軟嫩的口感且富含肉汁。

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義大利麵做成湯麵,比較不常見吧!雖然這湯也不是那麼多。

但是咖哩的香氣在一上桌時,就撲鼻而來!

微辣的咖哩湯汁,和著辛香料的濃厚,帶著淡淡的南洋風情,單喝湯汁就相當美味。

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麵條也煮得恰到好處,巴附著咖哩的湯汁,潄地潄地就吃下肚,

這道咖哩湯麵的醬汁很香濃,相信在夏天吃來也會很開胃!

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當兩人的主餐都到齊時,是不是很豐盛呢?光看就心情大好呢!

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 早午餐-總匯三套治套餐 $268

附今日濃湯、蔬菜沙拉、手工甜點及$130飲品,可補差價升級飲品。

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索瓦咖啡相當貼心,準備了免洗手套來吃三明治,因此就可以豪邁地大口吃三明治了!

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首先要稱讚一下這個吐司,原本見其烤得不夠乾,總覺應該不夠酥香,

但其實外表仍有著微酥感,而麵包的軟嫩更是令人驚豔。

豐盛的內餡有生菜、蛋、火腿、小黃瓜及蕃茄,每口都很濕潤且豐富呢!

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鮮果冰淇淋鬆餅 $180

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新鮮水果有四種,處理得很好,吃來格外甜美。 

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索瓦咖啡的鬆餅與市面上也稍有不同,是札實中帶著鬆軟,據知是麵粉用得不太一樣。

淋上附上的蜂蜜或是鮮奶油,吃來飽嘴又很有滿足感。

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一定要嚐一下索瓦咖啡的自製義式冰淇淋喔!

因為他們是採低脂低糖,且不含乳化劑,所以連顏色都很天然!

這個奇異果口味的冰淇淋,吃來就像冰凍過的奇異果一般的酸甜。

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耶家雪菲 阿杜麗娜 $230/單點,升級飲品扣抵$130

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以手沖咖啡來說,這份量是不少的,這杯耶家雪非的顏色比一般來得深一些,

特有的花香及水果香氣表現不錯,但餘韻醇度稍嫌薄了些。

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 布朗尼,是點手沖特調咖啡附贈的,但卻相當不簡單,

尤其是其上醃製柳橙片,相當好吃,帶點酸甜,可以中和巧克力的甜蜜。

而且索瓦咖啡的蛋糕是不加泡打粉的,因此蛋糕吃來很紮實。

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水果茶-石榴葡萄柚 $199/單點,升級飲品扣抵$130  

這天索瓦咖啡令我們見識到他們自製果醬的厲害之處,這一碗的石榴葡萄柚真是太好吃了!

每一絲都是原始的葡萄柚果肉,恰到好處的酸甜,單吃就是可口的蜜餞般。

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加入水果茶一起飲用,更增添茶品的芳香馥郁。

友人稱這樣天然不添加的水果茶,是她最喜愛的了!

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手工焦糖布丁$69/單點

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這個義大利麵套餐附的手工焦糖布丁,因為加入了蘭姆酒,

所以除了焦糖及奶香外,柔順滑口的口感中還多了一股淡淡的酒香。

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這天拜訪索瓦咖啡台大店,對於他們堅持提供健康餐點的理念相當佩服,

而且身處極富書香、咖啡香及綠意的環境中,心情更是特別的舒暢呢!

~店家資訊~

索瓦咖啡台大店   FB

地址:台北市中正區羅斯福路四段160號(公館站1號出口)

電話:0223688319

營業時間:週一~週日 10:00~22:00

索瓦咖啡台中中山店     FB

地址:台中市中山路6號

電話:04 2229 3437


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