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利用文字及照片記錄食記及遊記。無論是一個人的用餐,朋友間的聚餐或是家庭的聚會,一次次都讓回憶更鮮明。由衷地感謝食材的培育者、食材的烹煮者及用餐時的服務者;而在體驗與分享的循環過程中,也終於了解到國小課本中所謂的"謝天"深刻的意義了。 <喜惡口感因人而異,餐點價格店內裝潢及服務態度皆具時效性,僅供參考。>

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台北民生社區的庭軒食府,提供上海菜中式料理,適合大宴小酌、親友聚餐或是家常用餐,

是民生社區中式餐廳的好選擇!

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 【體驗】民生社區是很寧靜又帶著文教氣息的區域,街道不是太大,也沒有太多新的建案,

但人口密集,因此附近各式料理及美食餐廳密度也高,

不過要能贏得當地民眾的口味,可就不是那麼容易了。 

這天晚上與住在民生社區附近的人,相約來嚐嚐久違的上海料理。

原來來自:i-funny艾方妮的遊樂場@痞客邦

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 這天平日晚上,到訪的大多是家庭式的客人,因此圓桌及方桌的設置都很適合。

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 中間有一區設置成包廂狀,採紅色的沙發及布簾,

可惜夜上海的絢麗風華未能很到味。

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 近期推出新菜單,詳細菜單附在文末。

以下金額需加10%服務費。

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 花雕醉雞 $280

這醉雞是家中掌廚二哥的拿手菜,

據他說,做醉雞時煮完的雞肉得先冰塊冰鎮才有皮凍的效果,

 以中藥材、調味料加入花雕酒或紹興酒,醃約莫12~72小時至入味,

 年節前都會事先準備,屆時只要切一切擺盤上桌即可。 

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 庭軒食府的醉雞皮凍效果極佳,花雕酒香四溢,帶著酒香肉質軟嫩,

冰涼滋味在夏天食用頗為合適。

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 百合蝦仁 $390

以蝦仁加入了甜椒、蘑菇、碗豆做色,最主要的百合數量,大概是見過放最多的了!

雖說百合可以提供這道餐點上的脆口感,但個人沒有很愛就是了!

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 蝦仁的品質夠好且處理得好,調味亦佳,因此吃來鮮嫩彈牙。

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滑蛋莧菜 $220

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 用的手法是粵菜料理中的金銀蛋-皮蛋及鹹鴨蛋來炒莧菜,

莧菜配上鹹香的鴨蛋與Q軟的皮蛋,是道美味又清爽的料理。

湯汁估計是勾了芡汁,拿來拌飯也很下飯。

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 大餅捲牛肉 $110

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北方小館中常見的大餅捲牛肉,蔥油餅內的甜麵醬不至於太甜,

小黃瓜及蔥段提供了口感層次,雖牛肉薄了點但反而吃出餅的麵粉香,

下次來應可單點蔥油餅來試試,餅很札實又不油。

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 砂鍋菜飯 $180

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來到上海餐館總點個上海料理來嚐嚐,這個菜飯當然是首選囉!

這菜飯該的的菜香、火腿香都沒少,油油亮亮的也是賣相極佳。

米飯粒粒分明,但米飯若能再乾一些,肯定更加分!

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 餐後甜點,冬瓜仙草,在夏天吃飽後來上一碗,清爽解油膩。

以下是餐廳全新菜單,分類相當清楚,供應的菜色也很豐富。

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在店家的粉絲頁上見到許多知名公司行號曾來此聚餐,

這天除了家庭式的客人,鄰桌一位年輕媽媽帶著幼齡的兩名小孩也來吃小籠包,

八點後還陸續有上班族來吃晚餐,看來無論是大宴或小酌,庭軒食府都是不錯的選擇!

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~店家資訊~

庭軒食府 FB

地址:台北市民生東路五段87號

電話(02)3765-3957

傳真:(02)3765-3958

營業時間:中午11:00~14:00,晚上17:00~21:00


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ifunny 艾方妮的遊樂場

i-funny艾方妮 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 茜茜
  • 每一道菜都感覺好好吃唷
    推推
  • 這家餐廳的口味都有一定的水準,不錯喔!

    i-funny艾方妮 於 2015/08/12 18:17 回覆